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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
首頁 全穀物

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讓碳水化合物 再次變得健康

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Jennifer Sweenie 編譯／王月-
走進商店，拿起兩種燕麥片，會發現它們都聲稱自己是100%的全穀燕麥，都含有27克的碳水化合物。一種需要30分鐘才能煮好，....
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為了健康， 抗拒精製澱粉的誘惑吧！

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健康生活
楊景端（紐約北方醫學中心行政總裁）、王佳宜-
不少人愛吃麵食，然而長期依賴精製麵粉製品的飲食習慣，正在悄悄影響我們的身體健康。市售的麵食製品大多是精製麵粉製成。為了健....
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從藜麥到莧米 全穀物超級食品

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美味人生
李雪卉、Ariel Chen -
近年來，人們越來越愛吃全穀物。由於它們富含維生素、礦物質、膳食纖維與植化素等，能緩解疲勞、促進腸道蠕動，常被認為是超級食....
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醫療新聞
蘇冠米-
當身體處於慢性發炎狀態，不僅增加未來罹患癌症的風險，也可能造成免疫力下滑，使身體較難對抗外來的病毒、細菌。....
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