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食物
食物
吃太鹹會使記憶力受損? 研究:男女有別
健康生活
陳俊村
-
2026年05月15日
人們對食物的口味各不相同,有人愛吃鹹的,有人愛吃甜的,即便是同樣愛吃鹹的人,他們喜愛的鹹度也不一定相同。但有一點可肯定的....
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阿提米絲任務 NASA公布菜單
萬象
陳俊村
-
2026年04月05日
美國國家航空暨太空總署(NASA)正在執行「阿提米絲2號」(Artemis II)載人繞月飛行任務,太空人吃什麼食物,也....
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吃錯加速老化! 十大毀膚、養膚食物
健康生活
高敏敏(營養師)
-
2026年03月13日
很多人護膚品一罐接一罐的用,膚況依然容易暗沉、乾燥,看起來顯老。其實,護膚不能只靠外在保養,日常飲食也會影響肌膚老化速度....
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【名家專欄】我們的食物正失去與人的聯繫
縱橫職場
Joel Salatin(專欄作家) 編譯/信宇
-
2026年03月01日
眾所周知,食物通常源自農民、園丁或果園主,如今正迅速失去其以人為本的特質,並日益獲得機械化、化學化的平臺支持。....
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這5種食物含塑膠微粒 令人意外!
品味生活
陳俊村
-
2026年01月26日
塑膠微粒(微塑膠)無所不在,連飲用水和食物中都有,且會危害人體健康。專家說,人們透過食物接觸塑膠微粒的情況,遠比大多數人....
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冬至一陽生 吃這些食物迎好運
歷史文化
容乃加
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2025年12月20日
在一年之中,「冬至」是一個讓人印象鮮明的節氣標誌,因為天地間陰陽交替的轉機——「一元復始」就在冬至。同時在冬至,也是祭祀....
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無需改變食材 巧用心理學食物更美味
品味生活
陳俊村
-
2025年12月08日
我們經常認為,菜餚的味道源自食材和烹飪技巧。事實上,味道不僅在盤子裡展現,我們的情緒、期望,甚至同桌吃飯的人都會影響味道....
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家中常見物品、食物 小心狗狗誤食中毒
品味生活
陳俊村
-
2025年11月17日
家裡包括食物等常見物品,雖對人類無害,但可能導致小狗中毒甚至喪命。飼主應該了解哪些東西對小狗有害,並把有害物品放在小狗接....
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五大「淡斑食物」 讓妳吃出水光肌
健康生活
張淑智
-
2025年11月05日
你是否也曾投入大筆預算購買各種亮白精華、淡斑面霜,卻發現臉上的斑依然頑固?或許,真正的答案不在化妝臺上,而在你的餐盤裡。....
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胡宇威曝婚姻靠辣度保鮮 夫妻吵架如喝苦茶
影視廣場
馬維芬
-
2025年11月03日
胡宇威近期影視、主持作品都與食物有緣,他受邀擔任《女人我最大》官網11月封面人物,透露因不斷接觸相關題材,而動起鑽研廚藝....
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餐盤上的肉毒桿菌
品味生活
夏瑜
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2025年08月14日
追尋所謂的青春之泉,需要不菲的花費。視黃醇精華液、膠原蛋白面膜、紅光面部護理、美容治療,任何能夠減緩或逆轉衰老的方法,都....
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大自然的餽贈者——蜜蜂
健康生活
Emma Suttie、D.Ac、AP 編譯/柯菲
-
2025年07月28日
蜜蜂正在死亡,而且速度驚人。....
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緩解神祕疼痛 「鎂」機轉大揭密
健康生活
Zena le Roux 編譯/趙孜濟
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2025年07月01日
纖維肌痛是一種神祕的慢性廣泛疼痛。患者沒有可見外傷,卻感到身體到處痛,尤其按壓。研究發現,鎂或可減緩這類疼痛。推薦食用南....
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專家:「我一天吃什麼」影片暗藏危機!
品味生活
陳俊村
-
2025年07月01日
時下美食網紅經常在社群媒體上發布,以「我一天吃什麼」(What I Eat in a Day)為主題的影片,他們通常會穿....
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冷藏破壞口感 7種水果放室溫更好吃
品味生活
謝施恩
-
2025年06月17日
許多人把冰箱當成蔬果的保鮮室,裡面塞滿各種水果、蔬菜。雖然冷藏對水果有好處,但有些水果放在室溫下,更能保持風味、品質和營....
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一書引發三退大潮
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