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柚子

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺清腸的柚

【醫塘採蓮人 溫嬪容中醫師】潤肺清腸的柚

中醫養生
溫嬪容醫師-
柚別名文旦，富含維生素、有機酸、礦物質。能除口中惡氣，消食解醒；柚皮可清肺熱，消痰涎，止咳。腎功能受損者禁食柚，因柚含鉀....
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桃療藥師提醒 中秋烤肉、吃柚子「藥」注意

桃療藥師提醒 中秋烤肉、吃柚子「藥」注意

桃園
徐乃義 -
中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫馨時光，柚子常成為必備的水果，烤肉也逐漸變成臺灣中秋節的全民活動。不過，慢性病的....
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柚子吃不完 那就作成柚子醬吧！

柚子吃不完 那就作成柚子醬吧！

美味人生
蘇冠米-
中秋節過後，家裡的柚子是否多到吃不完？趁著新鮮，來熬煮成柚子醬吧！無論是使用白柚或紅柚，製作出的柚子醬都一樣美味，但是紅....
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解決柚子產量過剩 嘉大成立跨校研究中心

解決柚子產量過剩 嘉大成立跨校研究中心

雲嘉屏
李擷瓔-
為造福更多的農民及業者，嘉義大學食品科學系8日下午在蘭潭校區成立柚子研究中心暨加工手搖飲應用推廣記者會，農糧署、市政府等....
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天柚臺灣！綠委推廣斗六柚

天柚臺灣！綠委推廣斗六柚

綜合
常懷仁-
因中共禁臺灣柑橘類蔬果，立委劉建國17日舉行「護國柚民 天柚臺灣 斗六柚來了」促銷活動，協助推廣雲林斗六及古坑文旦，並在....
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農糧署挺農民 文旦上架全家4000店迎中秋

農糧署挺農民 文旦上架全家4000店迎中秋

焦點
侯駿霖-
適逢臺灣文旦盛產時期，臺灣十大產區即將在8月中旬後採收文旦，預計今年產量達7萬公噸，而去年統計有4,821公噸銷往中國，....
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臺南推文旦外交 日學校營養午餐吃得到

臺南推文旦外交 日學校營養午餐吃得到

要聞
鄭宜芬-
麻豆文旦名聞遐邇，為了推廣「農業外交」，臺南市政府11日表示，市政府與農糧署合作將文旦出口到日本，供應學校營養午餐使用，....
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中秋瘋烤肉 腸胃拉警報

中秋瘋烤肉 腸胃拉警報

醫療新聞
施芝吟-
中秋節到來，根據衛福部疾管署資料顯示，歷年來中秋假期腹瀉急診、腸胃不適的患者都會增加，許多民眾以連假做為團聚、放鬆休息的....
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【台灣放大鏡】果皮再利用 「柚」是黃金

【台灣放大鏡】果皮再利用 「柚」是黃金

彰投
謝五男-
受今年中秋節柚子生產過剩而棄置田野，深覺可惜，被質疑暴殄天物， 大葉大學食品暨應用生物科技學系教授柯文慶獲農委會種苗場補....
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型男主廚PK料理 中秋柚創意柚好吃

型男主廚PK料理 中秋柚創意柚好吃

美味人生
林紫馨-
中秋佳節到來，大啖烤肉之餘，家家戶戶也一定都會必備著中秋節良伴——柚子。 ....
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中秋吃柚有保佑 柚與你有約

中秋吃柚有保佑 柚與你有約

美味人生
林紫馨-
中秋，最早出現於《周禮》，《禮記・月令》上說：「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」《禮記》也早有記載「秋暮夕月」，意為拜祭月....
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文旦入糕餅 中秋柚香好滋味

文旦入糕餅 中秋柚香好滋味

消費情報
施芝吟-
中秋佳節將至，親朋好友團聚賞月、享用月餅、烤肉等，已是國人歡慶中秋不可或缺的重要元素。農委會農糧署、中華民國糕餅商業同業....
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溫暖柚子帽

溫暖柚子帽

副刊文學
黃美齡-
柚子，對眾人來說就只是水果，對我來說意義卻非常重大，它帶給我有如糖果般甜美的滋味，也帶給我有如咖啡般苦澀的回憶，深深刻在....
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中秋賞月吃柚 小心藥品副作用

中秋賞月吃柚 小心藥品副作用

醫療新聞
徐翠玲-
中秋佳節賞月，柚子常成為必備水果。藥害救濟基金會21日提醒，柚子含有與葡萄柚相似的成分呋喃香豆素，民眾正在服用與葡萄柚有....
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【食材醫道】潤肺清腸的柚子

【食材醫道】潤肺清腸的柚子

中醫養生
溫嬪容醫師-
柚子小籍 柚屬芸香科柑橘屬常綠喬木果樹，果肉性味甘酸寒，富含維生素、有機酸、礦物質，別名內紫、胡柑、碌柚、電柚、臭柚、....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞