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啤酒

啤酒入菜 意想不到的美味

啤酒入菜 意想不到的美味

美味人生
劉景燁 -
試過用啤酒入菜嗎？啤酒除了飲用之外，還能為菜餚增添獨特的麥香和酸味。下次，不妨試試用啤酒來醃製肉類、蒸煮蝦、貝和其他海鮮....
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戒掉喝啤酒 大叔變型男

戒掉喝啤酒 大叔變型男

健康生活
Mercura Wang 編譯／朱莉-
「啤酒肚」讓你看起來像「大叔」？愛喝啤酒，小心啤酒肚上身，嚴重更會酒精上癮。營養師建議，成年女性一天不要飲超過一罐啤酒、....
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啤酒銷量下降 百威英博美國裁員

啤酒銷量下降 百威英博美國裁員

要聞
林燕-
受變性人促銷事件拖累，百威淡啤（Bud Light）銷量連續幾個月下滑。母公司百威英博（Anheuser-Busch I....
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喝酒勿過量 衛福部：不喝更健康

喝酒勿過量 衛福部：不喝更健康

綜合
賴玟茹-
酒精成癮嚴重危害身心健康。衛福部14日公布男女酒精標準量及推出創意衛教杯，呼籲飲酒時注意攝取標準量，強調飲酒不論多寡皆有....
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美國男子發明　啤酒動力摩托車

美國男子發明　啤酒動力摩托車

寰宇搜奇
陳俊村-
油價飆漲之際，美國明尼蘇達州一名男子發明一款以啤酒驅動的摩托車，只要添加啤酒，就能產生動力。他相信這是全球首創的啤酒驅動....
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凍漲撐不住？ 台酒新年後檢討產品售價

凍漲撐不住？ 台酒新年後檢討產品售價

國內
侯駿霖-
臺灣民生物價連番上漲，國營事業臺灣菸酒公司已多次凍漲旗下產品、自行吸收物價漲幅，但現在卻傳出新年後將研議調高啤酒、泡麵等....
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臺酒銷中遭禁 夜市商圈串聯相挺

臺酒銷中遭禁 夜市商圈串聯相挺

國內
侯駿霖-
中國海關總署以註冊編號失效為由，禁止多項臺灣飲料及酒類進口，包括台啤、黑松沙士、金車噶瑪蘭威士忌都在名單上。不過，臺酒1....
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中國走私啤酒來臺轉運馬來西亞 高雄半月查獲逾6萬箱

中國走私啤酒來臺轉運馬來西亞 高雄半月查獲逾6萬箱

焦點
袁世鋼-
高雄市財政局及財政部關務署高雄關繼11月15日查獲3萬8,941箱走私啤酒後，同月27日查驗8只可疑的「家具」貨櫃後，再....
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酒類法規趨嚴 日啤酒商轉攻醫藥

酒類法規趨嚴 日啤酒商轉攻醫藥

國際
賴意晴-
隨著世界衛生組織（WHO）對酒精飲料的示警，各國對酒類的法規也日趨嚴格。日本第二大釀酒企業麒麟控股公司（Kirin Ho....
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海尼根引進小白花啤酒 帶有獨特花果香

海尼根引進小白花啤酒 帶有獨特花果香

消費情報
施芝吟-
因應臺灣年輕人針對頂級、清爽型啤酒的喜好日益增加，為提供消費者更加多元的啤酒選項，海尼根將於3月正式推出，來自阿爾卑斯山....
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在地水果釀啤酒 屏東顛覆大眾味蕾

在地水果釀啤酒 屏東顛覆大眾味蕾

雲嘉屏
簡惠敏-
屏東縣政府首創「屏東縣微生物菌種資材中心」，經過近一年的培訓，近日展現成果，以澆灌光合菌的在地水果，結合啤酒頭釀造公司的....
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【謠言止於智者】啤酒敷臉可以美膚？食藥署：恐發炎

【謠言止於智者】啤酒敷臉可以美膚？食藥署：恐發炎

醫療新聞
施芝吟-
坊間總是流傳著許多美容祕方，但是真的有效嗎？近日網路傳言用「啤酒敷臉」可以縮小毛孔，讓皮膚變好。對此，食藥署表示，表示此....
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療癒冰品飲料 共譜盛夏消暑味蕾

療癒冰品飲料 共譜盛夏消暑味蕾

消費情報
鄭宜芬-
盛夏來襲，沁人心脾的冰品甜點時光陪你度過居家生活，從美國可樂、義大利氣泡飲、英國檸檬茶、日本柑橘冰沙、比利時巧克力雪糕等....
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自製夏日居家飲品 開張專屬Home Bar

自製夏日居家飲品 開張專屬Home Bar

消費情報
鄭宜芬-
在家防疫的時間除了上課辦公、運動健身，優化居家生活也能提振夏日心情！....
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狂飲啤酒消暑 營養師揭開背後健康危機

狂飲啤酒消暑 營養師揭開背後健康危機

醫療新聞
李郁玫-
每到酷熱的夏天，飆高的氣溫總是讓人難以忍受，許多人會飲用冰涼的啤酒來消暑，一杯接著一杯地喝下肚，一不小心很容易就喝過量。....
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