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大紀元時報股份有限公司 2026/09/21
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名菜裡的中西文化 頂級海鮮東星斑

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學習天地
老哈利-
俗話說，「民以食為天。」中國人對吃的講究，從來不只是填飽肚子——一道菜的名字，就可以是一首詩，一個典故，一段歷史。....
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中國知名粵菜品牌 檢出禁用防腐劑

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社會萬象
劉毅-
廣東點都德餐飲管理有限公司（以下簡稱點都德）7月6日晚，就旗下豉油皇砂鍋豬腸粉被檢測出禁用防腐劑一事表示歉意。此事再次引....
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集結米其林與港籍名廚 玉天璽進駐大直重塑粵菜經典

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台北
王志清-
主打頂級乾貨粵菜的新餐廳玉天璽，日前於台北大直開幕。玉天璽由深耕海鮮供應鏈與農產出口產業多年的創辦人吳俊璋、集團董事長蘇....
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米其林指南 高雄勇奪3+1星榮耀

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高雄
方金媛-
《臺灣米其林指南2024》8月27日公布星級餐廳名單，高雄共有4間餐廳上榜，包括今年新開幕的頂級粵菜餐廳「雋 GEN」奪....
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【葉倫訪中】中共官媒重點竟在「筷子」

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要聞
寧海鐘、駱亞-
美國財長耶倫（Janet Yellen）訪華，5日在廣州與中共副總理何立峰等官員及美國企業代表會見。她指責中共政府「不公....
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高端中式餐酒館 打造精緻美饌

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消費情報
林蘇菲-
台灣有豐富的飲食文化，物產豐饒，也有各國料理深受民眾歡迎，如何打造出餐廳獨有的風格，成為業者的挑戰。位於台北的《玖尹》（....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞