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江西省南昌市58歲男子陳愛榮只要吃一點辣椒，頭頂就會立刻不停地冒煙，呈現一幅「煙霧繚繞」的景象，平時朋友都調侃他說，他是在練「獨門武功」。
中國網路最近流傳一則影片，影片中，留著短頭髮的陳愛榮與朋友一起用餐。在吃過辣椒後，他滿頭大汗，頭頂還冒出陣陣白煙。
他的朋友常常問他「是不是練了什麼奇功？」陳愛榮表示，他自己也不知道什麼原因。他起初也沒有發現，還是身邊的親友告訴他，他才知道的。他說：「反正沒有什麼異常，大半輩子就這麼過來了。」
陳愛榮曾經打聽過頭頂冒煙的原因。他說，可能是他對辣椒比較敏感，因此辣椒素分子進入血液後導致血液循環加速，使頭部皮膚的血管擴張，散熱加速。他解釋說：「就跟平常人劇烈運動後，血液加速、表面皮膚血管擴張，散熱冒氣的道理差不多。」◇
