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「只要準備個30萬就能開店！」感受到台灣政府與人民的友善，近幾年許多新住民在能力備受肯定、找回信心後，也想把家鄉味帶過來。台灣新移民協會創會長麥玉珍說，許多姊妹都想自己開個小店，一方面改善經濟，一方面也能成為同鄉們的據點，「估計約30~50萬就能實現夢想」。
台中市府「新住民藝文中心」近期推出「2018新住民飲食文化展」24日開展，將泰國、印尼、越南、菲律賓等國家的飲食特色，透過器皿或用具展示，並藉由圖文說明各國美食，展期至12月止。
來自越南的麥玉珍嫁到台灣20多年來，在走入社會前，有過一段坎坷歲月，在歷經家暴、失婚，找到第二春後，她希望為自己事業打拚，也能照顧同鄉人。
因男友背叛，及母親嚮往台灣較富裕，麥玉珍負氣嫁台灣人，但決定3個月後就後悔，「好像要離開這個家鄉，嫁到一個不是自己愛的人，又不會講他的話」。
「我結婚8年後就離婚了，3年後，認識了現在的先生。」第一段婚姻因家暴收場，雖然跟婆婆感情不錯，離婚後，前夫不讓她碰小孩，還對小孩說：「媽媽給你錢不要收，因為是和男人睡來的。」這讓麥玉珍感受屈辱。
「事實上，我們來台灣不敢去找同鄉的朋友，怕被朋友笑說嫁得不好，也怕傳到父母耳邊。」麥玉珍曾到警局報案，警察跟她說：「妳不要太壞，人家就不會打妳，夫妻就是這樣子啦！」
後來警察局、社會局、勞工局有需要時，都找她幫忙翻譯。2002年，麥玉珍決定成立一個協會，她用越南字寫傳單，發到越南小吃店、夜市，告訴同鄉人為何要成立協會。她說，近幾年政府對新住民越來越重視，信心也大增。未來她想開一家有家鄉味的店，另一方面可作為協會據點，她希望有機會幫助更多同鄉。◇
