三角戟葉最顯眼
藍果多汁味酸甜
倒刺滿身蛇也怕
清熱解毒草藥仙
--潭子石牌公園
扛板歸Polygonum perfoliatum L. 蓼科
又稱犁頭刺藤、老虎刺、雷公藤、河白草、方勝板、倒金鉤、犁尖草、犁尖草、龍仙草、刺犁頭、蛇不過、退血草、虎舌草、刺酸漿、白竻、犁頭藤、蛇倒退、三角鹽酸、退血草。一年生草本,莖無毛有逆刺,蔓性,善攀緣。葉互生,三角狀盾形長柄,葉柄也有逆刺。圓形托葉鞘短,莖看起來就像從其中心穿過(因此又名貫葉蓼)。夏季開花,藍紫色的肉質花萼,真正的果實是藏在裡面。堅果球形,成熟時藍黑色,看似漿果。多汁可生吃,味道甘甜而帶點酸味。嫩莖葉可以食用,嫩莖葉可醃漬食用或煮食。果實宜採摘藍黑色的較佳。根莖有止瀉的作用。扛板歸的汁液可以洗痔瘡、解熱消炎。將全草搗汁敷治毒蛇傷,並且可以治蜜蜂螫傷,有止痛解毒之效。全草清熱解毒,利水消腫,止咳,消腫利尿。◇