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桃園又見發霉長蟲蛋液流入通路 負責人交保

桃園市府衛生局也將現場雞蛋、蛋液封存送驗。(桃園衛生局提供)
桃園市府衛生局也將現場雞蛋、蛋液封存送驗。(桃園衛生局提供)

【記者徐乃義/桃園報導】桃園全台第2大蛋商萇記公司,發生販賣過期、發霉蛋液遭檢調破獲後,桃園地檢署再度搜索另家元山蛋品公司,在工廠發現大量破損、發霉,以及長蟲的黑心蛋液,從2016年起流入各大通路商,負責人蕭姓父子被依法諭令50萬元、10萬元交保,桃園市府衛生局也將現場雞蛋、蛋液封存送驗。

元山蛋品公司工廠發現大量破損、發霉,以及長蟲的黑心蛋液。元山蛋品公司工廠發現大量破損、發霉,以及長蟲的黑心蛋液。(桃園衛生局提供)

桃園檢方調查,蕭男(65歲)和兒子(41歲)為了降低蛋液原料成本,從2016年起就從賣場回收的過期雞蛋、養雞場拿到的次級蛋、破蛋,以及外觀已經變質、發霉,甚至長蟲的噁蛋,敲打後將混充進一般蛋液,再賣給通路商、蛋糕店。

桃園市府衛生局也將現場收集並檢查雞蛋。桃園市府衛生局也將現場收集並檢查雞蛋。(桃園衛生局提供)

主任檢察官林秀敏、檢察官王遠志指揮調查站,持搜索票至元山蛋公司工廠、冷藏倉庫,當場發現大量黑心蛋,經查扣相關帳冊、交易明細等物,桃園市府衛生局也將現場雞蛋、蛋液封存送驗。

外觀已經變質、發霉,甚至長蟲的噁蛋,敲打後將混充進一般蛋液。外觀已經變質、發霉,甚至長蟲的噁蛋,敲打後將混充進一般蛋液。(桃園衛生局提供)

桃園檢方指出,為躲避查緝,元山蛋品公司利用公務員周六、日不上班,自認不會出動稽查,刻意都選在假日處理臭蛋,檢調掌握情資,選在周六突擊搜索,經傳喚被告、證人共17人。

檢方訊後,依3人共犯詐欺、食品安全衛生法等,諭令蕭男、兒子各50萬元、10萬元交保。◇