生產或服務業的節奏也和音樂一樣,在一天或一個月當中,有些變化。舉例來說,餐廳在用餐時間上門的客人較多,此時廚房生產及出菜的節拍就要快一些。過了用餐的高峰時間,生產和服務的節拍就會漸漸慢下來。
近百年來,有人將音樂節拍的概念用來控制生產線的產出,例如一分鐘或一小時會產出多少數量。據說這種概念和方法最早來自德文Takezeit,經日本人引用改為takutotaimu,意思是間隔的時間。
製造或服務業和音樂一樣,都富有節拍和節奏感的概念。
――摘編自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur提供◇