全國各校營養午餐品質良莠不齊,每餐費用34元至60元皆有,部分餐食甚至會把香腸、滷蛋當主食,教育部4日表示,日本跟韓國已分別在1954年和1981年訂立《學校給食法》,台灣也將研擬專法,統一學校餐飲制度,預計5月將草案送至立院。
立法院教育及文化委員會召開「學校午餐規範法制化及建立完善制度」公聽會。立委何志偉說,台灣營養午餐沒有統一規範,目前登錄平台有18個,因無法整合,曾發生滷蛋、香腸登錄為主食,奶皇包登錄為蔬菜等狀況。
立委柯志恩表示,每天有170多萬名學童要吃營養午餐,各縣市給每生每餐的費用從34元到60元不等,城市地區的學生認為餐食不好吃因而浪費,但偏鄉地區則得募米,城鄉情況差別很大。
立委蘇巧慧說,偏鄉地區營養午餐訴求營養、能吃飽,都市營養午餐則會探討餐桌禮儀,建議教育部應整合各地的問題,才能用一部專法解決問題。
教育部政務次長范巽綠表示,日本和韓國分別在1954年和1981年就已經完成《學校給食法》立法,台灣則是還沒有規範,接著將完善的營養午餐專法,教育部也會蒐集各方意見,加速立法的進度,希望在5、6月提出專法草案。◇