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人到了四、五十歲，常有變胖、肚子鼓起來的現象。為什麼會這樣呢？
首先年紀大了以後，身體代謝率變慢。從25歲開始，人體代謝率就慢慢下降，熱量的消耗也慢慢下降，這樣就導致身體能量剩餘的現象，直接引起肥胖。
人到中年，需要考慮的事情也是不少，精神壓力大，因此為了緩解壓力，人體必需分泌更多的腎上腺素，這種荷爾蒙會刺激神經系統，也激發食慾，讓我們食量更多，這也造成中年發福。
年紀大了以後，運動量也跟著減少，每天吃吃喝喝，變得不想運動，吃多又不運動，也是會中年發福。
年紀大了以後，慢性病的罹患機率也越來越高，此時就必須服用藥物治療，尤其是吃到類固醇，治療疼痛、氣喘、自體免疫疾病、皮膚癢等等問題，服用藥物後，食慾大增，這樣也會造成中年發福。
中年變胖，要如何應對呢？首先要增加運動量，如每天從散步開始，每日散步三十分鐘，之後再轉為慢跑，增加熱量的消耗等等。
飲食上也是需要控制，因為身體代謝率下降，許多高熱量食物沒有消耗，肯定會堆積脂肪，所以應少吃肉，多吃蔬菜，避免肥胖。
有些中藥可針對中年發福：如欲去水消腫，可用薑皮、陳皮、桑白皮、茯苓。如欲化痰消脂，健脾利溼，可用海藻、夏枯草、薏苡仁、白芥子、山楂、澤瀉、茵陳、柴胡、甘草。如欲清肝明目、潤腸通便，可用決明子、山楂、荷葉、羅漢果、桑葉。如欲幫助刮油，清理腸胃，可用桑葉、百合、桑葚、天冬、決明子、番瀉葉。如欲祛利大小便、潤腸、除水氣、去瘀補腎，可用二丑、決明子、澤瀉、白朮、山楂、首烏等。如欲溫陽化脂、健脾益氣、利水減肥，可用首烏、澤瀉、淫羊藿、黃耆、山楂、萊菔子、花生殼、白朮、防己等。◇
