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加拿大朋友Jay來我們這裡出差，要住上一陣子。Jay語言不通，我幫他預訂了酒店。
酒店提供餐飲服務，我陪Jay在酒店吃了兩次飯，感覺味道還不錯。Jay說這裡的菜量很大，每次都給那麼大一盤。Jay告訴我，他一直用英文告訴服務員，別上那麼多菜，還做各種手勢，但服務員聽不懂。我聽了只是笑，沒太當回事兒，因為給菜多總比給菜少要好。
昨天我又見到Jay，他對我講，頭一天的晚餐菜量太大了，他只吃三分之一就夠了，但為了不浪費食物還是堅持全吃下去了。很多人吃不完或者吃不慣的時候，往往就把飯菜剩下，但Jay的原則很清晰，無論如何不能浪費。
Jay讓我幫忙和酒店的工作人員溝通一下，讓他們以後把給他的菜量減半，他會繼續按全價付款。我囑咐酒店的服務員，以後給Jay只上半份菜就行，價錢不變，他只是不想浪費。在場的服務員趕忙答應，同時對Jay豎起大拇指。
只要半份菜，並且付全款，從這小小的細節能看出Jay的修養。他不缺錢，但絕不會奢侈，連飯菜也絕不浪費。無論生活怎樣，只守住自己所需，不多求。那是一種骨子裡透出的尊重，尊重別人的勞動，尊重上天賜予的食物，尊重這個世界。
每個人都追求進步，希望提升職位，希望多些薪酬。在這無盡的追求中，人很容易忘記，自己真正所需的其實很少。不管自身與外界的條件如何改變，都能保持最初的淳樸與寧靜，任弱水三千，只取一瓢飲，那才是最讓人敬重的吧！◇
