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一群印尼華人長期生活在中壢，中壢是他們生活的地方、工作的地方、也是他們家，更是他們認同的地方，懷念家鄉食物味，變成他們一解鄉愁的最快方式。坤甸位於印尼的加里曼丹，是早期華人下南洋的根據地，食物的烹調與演進，變成印尼華人的一個記憶，中原學生來中壢找「味」故事，讓大家更深度的認識與品嚐他們的思鄉「味」。
印尼華僑朱莉茵幫忙印尼風味餐點享用，讓學生回味想念家香味。（印尼坤甸～她的娘家是我們的冒險粉絲團提供）中原大學微型課程黃慶輝老師，跟文化部青年村落計劃案「中壢家坤甸味」計劃提案杜彥穎一起合作，因為中原學生有不少東南亞華僑，黃慶輝指出，東南亞學籍學生在這次社會設計實作課程，在社區發酵討論後，產生出一種新的社造動能，中壢大石頭庄社區變成「南向政策」的文化示範點，新住民在中壢的角色，會更為重要且有他們生活的位置。
老空間透過社會設計，產生新的空間氛圍。（印尼坤甸～她的娘家是我們的冒險粉絲團提供）中壢新興里長徐永鑑跟印尼籍太太朱莉茵，把實作的同學當作自己的小孩照顧，兩個多月的課程裡，擔任保母角色，常常煮不少好的印尼家鄉菜慰勞這些辛苦的學生，在實際工作外，也讓她們在這裏，一解鄉愁。
原是被雜亂植物包圍的火龍果屋，透過設計與實作，配合上印尼風格編織躺椅，讓空間拉近與人的距離。（印尼坤甸～她的娘家是我們的冒險粉絲團提供）火龍果屋是中壢高中廖老師的故居，全家都搬走了，廖老師喜歡種植各式花草，搬遷後，火龍果屋默默在老屋爬了20多年，意外成為社區亮點，地方協會發現這個適合當作一個社區的故事點。
戶外組學生大都是東南亞籍華僑，對於多元文化十分瞭解，更能拉近學生與住民之間的感情。（印尼坤甸～她的娘家是我們的冒險粉絲團提供）火龍果屋保有60年代台灣舊式建築的美感，兩層樓的低矮建築，整理後，成為連結地方故事與人物故事與印尼坤甸文化的一個重要橋樑，連結更多印尼華僑與印尼移工可到之地點，十分便利。
火龍果屋未來是社區據點、也是新移民跟新住民的交誼空間，室內組產出「雙面展架」、「可收納椅子的書櫃」、「社區人員的工作檯」三組作品，搭配原有火龍果屋30年以上的石椅沙發，確實產生出獨特的空間韻味，讓新作品跟老空間產鏈結。
印尼咖啡體驗是拉近在地居民與新住民的互動模式，這次「中壢家，坤甸味」的行動，跟這次戶外組的同學合作，就設計的一個 ＃南洋風戶外露台，學生發揮巧思，把社區老屋火龍果屋戶外一番整理後，鋪上戶外木亭台，把空間整理，也結合學校學到的專長，透過設計構通與地方居民一起整理，這組很多同學都是來自南洋的，在這空間喝咖啡，是在平常不過了。
馬來西亞的僑生李依潔說，從印尼傳統服飾「BATIK」發現圖案，轉化成為編織的技巧，做成了戶外躺椅的設計，增添一些異國風情，期望更多的新移民甚至是移工都可以來這裡走走看看！
徐永鑑說，這次社造行動由民間自主承租空間做社區多元的空間確實不易，我們跟年輕團隊都願意挑戰看看，火龍果屋可以成為社區跟新住民互動最好的場域，幾次活動下來，許多外地的朋友都很喜歡這樣的空間氛圍，火龍果屋成為都會行社造的另一個樣貌的空間，討論新移民、討論新住民，認識新住民，這樣多元的課題下，想認識的人來火龍果屋這樣軟性的空間走走，喝杯印尼咖啡，看看多元文化，參加者也會變成其中一員，也瞭解我們在做什麼了，也期望火龍果變成台灣人認識多元文化開始的家。◇
