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農委會19日召開首發農產品初級加工場登記證記者會。主委陳吉仲表示，透過農產品初級加工場，能讓農民在生產農產品後，直接進行初級加工、上通路，預計能讓農產加工在5年內達到20億元，目前已經有760位農民受訓完成並取得證書。
陳吉仲表示，以前農民進行初級加工製品，也無法獲得經濟部執照，直接鋪貨上路。現在獲得這張執照後，就能直接上通路，直接對消費者負責。另外，所有原料都來自國內，並可以溯源，農民生產農產品後，直接初級加工，就可以解決產銷問題。
陳吉仲指出，預估能讓農產加工在5年內達到20億元產值，目前已經有760位農民受訓完成並取得證書，提供諮詢服務超過1,500件，設立7處農產品加值打樣中心，完成打樣產品超過500件，也已請農糧署研擬加工設備、包裝等補助方案。
農委會表示，發給初級加工場登記證後，會鏈結食安規定，公開資訊、追蹤追溯。場照效期為5年，每年都會稽查，如果發現違反食安環保等法規，情節重大者予以停止營運或廢止證明。
農委會指出，為推動農產品初級加工管理制度，自107年起與行政院食安辦公室、經濟部及衛生福利部等召開4次跨部會協商會議，去年12月25日總統令修正公布《農產品生產及驗證管理法》，增訂第18條作為推動該制度之法源依據後，3月26日發布《農產品初級加工場管理辦法》，並公告農產品初級加工場適用之特定品項加工產品及其加工方式，建立完整管理制度，以利拓展初級加工產品上架販售通路，提高農民收益。◇
