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清新脫俗無銅臭
生意盎然綠油油
池中搖晃多飄逸
葉圓珠潤最解憂
清新脫俗無銅臭，生意盎然綠油油。（攝影／鄭清海）
池中搖晃多飄逸，葉圓珠潤最解憂。（攝影／鄭清海）生態悅讀趣：
圓幣草Hydrocotyle verticillata Thunb. 繖形花科
又稱銅錢草，香菇草、錢幣草。為多年生挺水性草本植物。走莖發達，莖纖細且長，匍匐於地面，常帶紫紅色，節上生根，無毛或稍有毛，節間長出根和葉。葉圓形盾狀，具長柄，波浪緣，狀似銅錢，會伸出水面。繖形花序開黃綠色花。果實扁圓形離果。葉緣有規則缺裂，好似圓型錢幣，所以有多種商業名稱。可利用地下走莖繁殖，剪取一段埋於土中即可迅速繁衍，也可以用種子繁殖。只要日照不太強，種植容易，繁殖迅速，水陸兩棲皆可。
走莖發達，莖纖細且長，匍匐於地面，常帶紫紅色，節上生根，無毛或稍有毛，節間長出根和葉。（攝影／鄭清海）
繖形花序開黃綠色花。果實扁圓形離果。葉緣有規則缺裂，好似圓型錢幣，所以有多種商業名稱。（攝影／鄭清海）可盆栽觀賞、水池造景，以觀葉為主。根莖葉可以當野菜料理，採全草，除去老莖及老葉後洗淨，直接炒食或以開水汆燙後，再加各種調味料攪拌食用。也可鹽漬成小菜食用。有祛風、固腸、明目清暑等功效。◇
日照不太強，種植容易，繁殖迅速，水陸兩棲皆可。（攝影／鄭清海）
葉圓形盾狀，具長柄，波浪緣，狀似銅錢，會伸出水面。（攝影／鄭清海）
可盆栽觀賞、水池造景，以觀葉為主。根莖葉可以當野菜料理。（攝影／鄭清海）
