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越過城市喧囂，回到的是擁有悠久歷史，高雄人熟悉的老地方——「三鳳中街」
窄窄長長的過道兩邊，老房子依然升起了炊煙，古樸的味道瀰漫過舊時的街道，浮現腦海中不僅有兒時曾經與家中老母親一起走過老街的回憶，更能感受到的是這裡過往無限的繁華與風光！
窄長的過道，通往高雄人的記憶——「三鳳中街」。（123RF）走進古樸的小街裡，遠遠就能看見擁有35年歷史，承傳到第二代的「超大食品」，清新明亮的新穎裝潢，猶如古街中的一道亮燈，遠遠就讓人眼神駐足。
醞釀35年 獨一無二的「經典」好味道
作為一間歷經35年考驗的傳統老店，擁有各種經典口味只是基本款，招牌從原味、蜜汁到不同程度的辣味應有盡有。其中又以「特厚蜜汁」口味最廣受老饕們喜愛，在色澤剔透的外表下，咬下去溢滿口中的蜜汁焦香更是令人難以抗拒！
在肉乾的製作逐漸由機器做量化烘烤的今天，老闆深信機器永遠做不出人工才有的味道，因此使用獨家手工烘烤技法來保留傳統肉乾那份最熟悉的古早味。老闆說道：「就像中秋節烤肉時，使用電子烤盤跟木炭烤出來的味道，就是有說不出的不一樣！所以我們堅持一片片手工烘製，不用機器取代這項繁瑣的步驟，就是希望顧客永遠可以想起第一次吃肉的感動！」
「經典」體驗：https://lihi1.cc/c42BO/01
堅持使用手工烘烤，刻畫出最真實的美味。（超大食品提供）藏在「厚切」肉乾裡的味覺新旅
撕開包裝的霎那，淡淡炭香撲鼻，馬上就會看見眼前著實驚人的「厚度」！大口一咬直接就會發覺到跟一般的肉乾嚼勁上有很大的差別！老闆表示：「吃東西不只是在吃下去的瞬間對口味的感受，咀嚼的過程才是真正體驗的開始！為了讓幸福感得以延續，就得要做出最剛好的厚度，即使成本會大幅提高還是要做，因為能讓消費者吃進心坎裡，才是我們要考慮的！」此外，老闆還補充道：「除了好吃外，還有另外一個是消費者看不到，但卻比什麼都還重要的就是『品質』!」超大食品的厚切肉乾堅持不使用便宜的絞肉組合下去加工，而是選用整塊豬肉下去製作，這樣除了對品質能確實把關外，肉乾的口感才可以總是扎實而不鬆散！
「厚」嚼挑戰：https://lihi1.cc/c42BO/02
一家團聚的時刻，總需要些小點心來點綴生活。（超大食品提供）簡單設計 簡單體驗
有別於其他二代接手後轉型的店家，超大食品不以花俏包裝著稱，而是以「簡約風」的設計為主打，因為這樣才能使吃的人不失焦點，專注在肉乾的美味上，同時乾淨的設計也更容易讓不同年齡層的人歡迎，使得除了自己吃之外，更成為許多人心目中年節送禮的首選！為了讓更多人都可以更方便的品嘗到來自「高雄老街」最古早的好味道，超大食品這兩年中，除了三鳳中街的總店外，陸續還增設包括高雄新光三越彩虹市集、棧貳庫、夢時代、臺中新光三越及臺中大里藝術廣場等處的通路。
如果你也對「肉」有著情有獨鍾的生命力，又或是想讓肉食美學走入你的生活日常，那你還在等什麼？
完整通路請點我：https://lihi1.cc/HfNdl
官網：https://lihi1.cc/L0GOd
FB：https://lihi1.cc/5smXD
官方Line:@chaoda
聯絡專線：0955-905-508
總店：高雄市三民區三鳳中街107號
（行銷企劃）
