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駐顏有術的名模蔡淑臻分享自己保養祕訣，多喝水、泡澡以及攝取膠原蛋白，尤其需要持續的毅力，才能擁有好氣色。恢復單身後，被問到感情世界，她笑說：「感情如同膠原蛋白，需要持續的關注」。
蔡淑臻每天補充2,000cc水分與泡澡，泡出好肌膚與氣色，「多喝水，適當補充保健品。泡澡更是重要，加速新陳代謝，每天我最期待的時間就是泡澡，再忙再累都要空出時間來享受泡澡呢，而保持愉快心情也很重要。」
過往為了保持肌膚水嫩，她都會在忙碌的工作中，硬擠出時間來熬煮白木耳、勤吃水果等調理身體，但也耗費許多時間；若是服用粉狀的膠原蛋白，大部分要對水喝，總有一種要吃好多保健食品的負擔感，因此最近喜愛攝取果凍狀的膠原蛋白，輕鬆又方便。
國際營養師王建智表示，現代人生活忙碌，很難有時間停下來關注自身的健康，及時的食補與適當的運動很重要，「人體自20歲以後，隨著年齡增長，膠原蛋白與關節軟骨等，每天都會以1至2g的自然流失，因此保養很重要。」◇
