北投健康管理醫院營養師潘富子說,要使腎臟獲得良好的保健效果,控制日常生活飲食與培養良好的生活習慣就顯得相當重要。
預防腎臟病的5個建議
潘富子提出,保護腎臟的健康、預防腎臟病的發生,除了要做到臺灣衛生福利部國民健康署建議的「3多、3少、4不、1沒有」之外,還要做到「1個必要」,在此分別說明如下。
1. 3多
3多是指:多纖維、多蔬菜、多喝水。多吃蔬菜可增加攝取到的膳食纖維含量與鉀離子,鉀離子可幫助鈉離子排出體外,有效預防高血壓,進而降低罹患心血管疾病機率與降低腎臟負擔。水分攝取要足量,才能增加新陳代謝的速度,水分的攝取量以每公斤體重喝30c.c. 的水為基準。
2. 3少
3少是指:少鹽、少油、少糖。飲食要控制鈉、脂肪、糖的攝取量,每日鈉的總攝取量低於2,400毫克;每日脂肪的總攝取量男性低於70公克,女性低於55公克;每日糖的總攝取量低於50公克。
3. 4不
4不是指:不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃來路不明的藥。要保持良好的生活習慣,才會有健康的身體。
4. 1沒有
1沒有是指:沒有鮪魚肚。飲食熱量攝取要控制,身體過於肥胖會造成腹部太大,因而增加罹患代謝症候群的機率。
5. 1個必要
1個必要是指:要定期安排健康檢查。輕度中度慢性腎臟病最常見的症狀就是沒有明顯症狀,所以要及早發現腎臟病變務必進行健康檢查。常見的腎臟健康檢查項目為:抽血、尿液檢查、腹部X光檢查、腎臟超音波、腎臟切片檢查、電腦斷層攝影。
保養腎臟一定要趁早
潘富子提醒民眾,改變原本不當的飲食方法,確實執行健康的飲食型態,有助於遠離慢性腎臟病危險因子(糖尿病、高血壓、心血管疾病等);如果等腎臟已發展到慢性腎衰竭的階段,才開始改吃健康的飲食,屆時必須經過與醫師、營養師評估討論後,才能找出最適合的飲食方法。所以保養腎臟一定要趁早,現在就從日常飲食開始做起。◇