農委會30日特別召開記者會說明「臺灣豬證明標章」的4種樣式、4道防偽設計、申請流程及相關機制,農委會主委陳吉仲宣布,自11月起開放具商業登記或稅籍登記全數使用國產豬肉的業者上網申請標章,11月第4週開始寄送標章,12月將試辦統一張貼標章。
陳吉仲表示,為讓便利店家及各營業場所依據需求張貼標章,以利消費者識別,農委會分別設計4種樣式供業者依選擇,共有外觀圓形直徑10cm、20cm及30cm等3種及外觀A4大小有「本店100%使用國產豬肉」文字樣式1種。
至於外界關心標章偽冒疑慮,陳吉仲表示,這次也利用變色油墨、局部上光、微縮文字及螢光油墨方式進行4道防偽設計,分別為輕轉標章豬鼻子會由「綠色轉紫色」、臺灣圖騰「浮凸感」、臺灣豬中文字使用放大鏡可見「Taiwan Pork」字樣及紫外線照射顯現「Taiwan」字樣,提供分辨,但他也強調,這是為了方便人員進行稽查。
陳吉仲表示,臺灣豬證明標章授權使用契約效期為3年,期滿提出續約申請得再延長3年,並且會不定期派員針對冷凍豬肉等高風險業者進行稽查,若發現未依規定張貼豬標章,將會依照《食安法》處以新臺幣4萬至400萬元,另也鼓勵吹哨者及消費者檢舉,或回饋業者標章張貼情形,共同強化標章使用管理。
農委會說明,為便利具商業登記或稅籍登記店家申請,該會已建置臺灣豬證明標章申請網提供線上辦理,只要使用工商憑證或自然人憑證身份確認、填寫店家資料、同意使用切結及契約書、上傳肉品來源證明資料等4個步驟即可完成申請程序。