高雄蜜棗外觀呈卵圓形、翡翠綠色澤,如同頂級綠寶石,皮薄、甜脆、多汁,富含維生素C,是少數能連皮食用的水果。由於蜜棗產期多集中於黃曆新年前後,因此又有「團圓果」之稱,是最受歡迎的年節伴手禮。
高雄是全台最大蜜棗產地,占全台4成以上,燕巢、大社、阿蓮、田寮、岡山等地為主要產區,這些地區皆鄰近有名的惡地「月世界」,因特殊的土質,富含鉀、鎂等礦物質和微量元素,使得種植的蜜棗,風味甘甜濃烈。
陳其邁說,高雄蜜棗好吃秘訣除了氣候和土壤,更因為農民在田間管理上花費苦心,照顧每顆蜜棗就像是照顧自己小孩一般。在2020年「全國棗優質管理果園評鑑」更揮出全壘打,囊括爭霸組及新秀組等22組全部獎項,成績斐然。
他說,這次與購物平台合作,將高雄優質農產品直接推到消費者眼前,並提供安全方便購買方式,讓民眾輕鬆即能享受高雄農產的好滋味。◇