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在過去半個世紀以來，埃及一名工匠以父親傳授、已有200年歷史的傳統方法以手工製作水泥花磚。由於磁磚和大理石磚的出現，這個行業的工匠逐漸被淘汰，而他目前是該國碩果僅存的幾名工匠之一。對他而言，這不光是一份工作，也是一門藝術，他希望能讓它世代傳承下去。
據「商業內幕」（Business Insider）網站報導，這項以手工製作水泥花磚的工藝，源自於西元19世紀，當時水泥成為便宜和有效的建築方法。
一個名叫胡笙（Saied Hussain）的埃及工匠，從12歲開始從事這項工藝，迄今已經有超過50年的時間。
這麼多年來，這項工藝的大部分製程都沒有改變，其中包括：將顏料與水泥混合，再慢慢的倒入有圖案的模具裡，並撒上以沙子、水泥和石灰岩混合的粉末。模具經機器施壓後，水泥就能很快凝固。
對他而言，最困難的步驟是當圖案很小時，他必須精準的將色彩繽紛的水泥倒入模具裡，這需要具有對手部的良好控制能力，才能避免水泥外流。而最重要的步驟則是將撒上粉末，以確保圖案能成型。
這樣的製程需要時間和耐性，所以難以與機器生產的磁磚和大理石磚競爭。但對於胡笙而言，這是一門藝術，在生意遭受威脅的情況下，他依然堅持以這種傳統方法製作水泥花磚。
這種水泥花磚也曾在歐洲國家風行過，但現在已經式微。在埃及，磁磚和大理石磚在1990年代接掌市場，對這個行業造成重大衝擊，迫使工匠紛紛轉行。胡笙則藉由製作設計成本比較低廉的新產品，在這一行中存活下來。
如今，胡笙與兩名員工是埃及仍在製作手工水泥花磚的少數工匠之一。他的團隊一天能生產150塊水泥花磚。
多年來，胡笙一直免費教導年輕工匠學習這項工藝，以便讓它傳承下去，但並非每個人都能勝任。他認為最重要的事情就是讓它永久存續。◇
