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宜蘭縣三星鄉某公司疑為降低成本，竟將170箱約5萬顆過期、即期雞蛋冷藏於大型冰庫，待出貨前再將雞蛋取出退冰，並重新貼上未逾期的保鮮期限標籤，販售給不知情的下游廠商及民眾。檢方日前依涉詐欺等罪嫌諭知林姓負責人以3萬元交保。
調查局宜蘭縣調查站21日指出，由於今年氣候較寒冷、產蛋率下降，再加上黃曆新年將至等因素，導致雞蛋價格大幅波動，遂有不肖業者為求獲利及減少報廢銷毀的損失，竟涉嫌將過期或即期的雞蛋以大型冰庫冷藏，出貨前以風扇吹乾退冰，並重製保鮮期限標籤、竄改溯源QR Code專用標籤登載的保鮮日期，再販售給不知情的下游廠商及民眾。
宜蘭縣調查站獲報後，立即函請宜蘭地方檢察署檢察官指揮，於今年1月20日會同宜蘭縣政府衛生局至該公司工廠等2處執行搜索，當場查獲已逾保鮮日期的散裝雞蛋170箱；並約談負責人林女等4名犯嫌到案說明，認定4人皆共同實施換標行為，因此依涉犯對商品虛偽標記、詐欺取財、違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌移送宜檢偵辦。
經檢察官複訊後，諭知林女、林女丈夫石男分別以3萬元交保候傳；林女的女兒、林姓員工則分別以4萬元、2萬元交保。此外，檢調也將持續追查過期雞蛋流向。◇
