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【鄧醫談養生】烏雞白鳳丸的妙用

滿清末年,慈禧太后想抗老回春,服用「同仁堂」研製御藥〈烏雞白鳳丸〉,因此聲名大噪。(123RF)
滿清末年,慈禧太后想抗老回春,服用「同仁堂」研製御藥〈烏雞白鳳丸〉,因此聲名大噪。(123RF)

文/鄧正梁(濟德中醫診所院長)
〈烏雞白鳳丸〉是「同仁堂」的一個產品,本是婦科用藥,用於調經、止帶、陰陽雙補的成藥,很多人很喜歡用,我們來看看到底有什麼作用。 

首先我們先來看看〈烏雞白鳳丸〉在歷史上的演變過程:古代中醫典籍,明代武之望《濟陰綱目‧血虛不孕》中有記載〈大烏雞丸〉:白毛烏骨雞、人參、當歸、川芎、 白芍、生熟地黃、黃耆、茯苓、白朮、香附、延胡索、柴胡、黃連、青蒿、秦艽、鱉甲、知母、貝母、牡丹皮、地骨皮、牛膝、乾薑、艾葉。主治血虛有熱,經水不調,崩漏帶下,不能成胎,骨蒸等症。這方可看出,陰陽氣血雙補,清熱與滋陰同在,對氣血虛弱又有熱象的人可用。武之望《濟陰綱目‧血虛不孕》中又記載了〈小烏雞丸〉:白毛烏骨雞、當歸、川芎、白芍、生地黃、補骨脂、北艾葉、吳茱萸、高良薑、白薑、川椒、陳皮、延胡索、劉寄奴、莪朮。主治:婦人百病。這方就比前一方補很多,藥方也比較熱,對陽虛血虛的比較合適。所以〈大烏雞丸〉和〈小烏雞丸〉作用就不太一樣了。 

明代龔廷賢《萬病回春‧虛勞》中的〈烏骨雞丸〉:白毛烏骨雞、人參、當歸、川芎、白芍、熟地、茯苓、香附、延胡索、陳皮、秦艽、貝母、牡丹皮、甘草。 主治:婦人虛弱,咳嗽吐痰,或骨蒸勞熱,或赤白帶下,或經水不調、形體瘦倦無力,或口乾舌燥。但我們可以看出,此方較為溫和,適合更年期症狀不明顯的虛弱婦女使用。明代龔廷賢《壽世保元‧卷七》中記載的〈白鳳丹〉:白絲毛烏骨雄雞、人參、當歸身、川芎、白芍、懷生地黃、山藥、鹿角霜、天門冬、丹參、山茱萸、木瓜、胡黃連、知母、小茴、麥門冬、懷牛膝、秦艽、銀柴胡、鱉甲、生甘草。這方看出補氣血、補精血,還加上許多滋陰清熱藥,這就很適合更年期虛火旺又氣血衰弱的人使用了。 

明代《景岳全書》中的〈烏雞丸〉有如下記載:「治婦人羸弱,血虛有熱,經水不調,崩漏帶下,骨蒸不能成胎等疾。烏骨白毛公雞,一隻,重二斤半許者,閉殺之,去毛雜,外用艾葉四兩,青蒿四兩,切碎,納一半在雞肚內,……人參,熟地,當歸酒浸洗,生地,川芎,白芍,各三兩。黃耆,白朮,川牛膝,柴胡,知母,丹皮,各二兩。鱉甲醋浸炙黃,三兩。白茯苓,二兩半。秦艽,一兩半。炒黃連,地骨皮,貝母,玄胡索,乾薑炮,各一兩。……」此方也是氣血雙補,滋陰清熱。 

北京同仁堂的〈烏雞白鳳丸〉為何受歡迎呢,我們來看一下:烏雞、人參、黃耆、當歸、川芎、白芍、生熟地黃、山藥、鹿角膠、鹿角霜、鱉甲、牡蠣、桑螵蛸、芡實、丹參、香附、天門冬、銀柴胡、甘草。此方可看出氣血雙補,略加滋陰,藥效溫和有效,適應範圍就更廣了,補氣養血,調經止帶,不論是氣血兩虛,身體瘦弱,腰膝痠軟,月經量少、錯後,帶下等等,都可以使用,而且只要是氣血不足夾有虛火者,男女老少都可以用。 

中醫古籍《本草備要》中記載:「烏骨雞甘平,雞屬木而骨黑者屬水,得水木之精氣,故能益肝腎,退熱,補虛,治虛勞……帶下崩中……。肝腎血分之藥……。」烏骨雞可分為白毛烏骨雞、黑毛烏骨雞、斑毛烏骨雞等品種,統稱為絲羽烏骨雞。絲羽烏骨雞為中國古老雞種之一,相傳從唐高宗至今已有一千三百餘年,體型頭小、頸短、腳矮,最主要是補性佳,適合用來調養身體。歷代醫家以烏雞或白鳳為名,方劑組成雖不相同,但須餵飼黃耆粉末,以白毛烏骨雞為主藥,搭配人參、四物湯等,並入酒行藥勢,所以適合氣血虛弱的體衰疾病。 

滿清末年,慈禧太后想抗老回春,服用「同仁堂」研製御藥〈烏雞白鳳丸〉,因此聲名大噪。方中,黃耆、人參補氣;鹿角膠、鹿角霜補肝腎;桑螵蛸補腎陽;當歸、川芎、白芍、生地養血;丹參、牡蠣、鱉甲活血滋陰安神;銀柴胡、鱉甲清虛熱;天冬滋陰;山藥、芡實補脾去溼、固腎及止帶;香附理氣。應用範圍廣,治療疾病針對性不強,因此不限於是婦科藥。 

若有人愛美想吃〈烏雞白鳳丸〉,亦無可厚非,但對證療效比較好,若不對證,頂多補補氣血,清清虛熱,也不會有什麼明顯的副作用。◇

鄧醫談養生
現任正梁中醫診所院長,畢業於台北醫學院醫學系,曾任外科專科醫師,之後到南京取得中醫博士學位,是國內少數專攻中西醫整合治療 更多內容>>