首頁 地方 雲嘉屏

典藏臺灣精品咖啡 嘉義縣囊括前三名

「2022典藏臺灣精品咖啡國際競標賽」決賽成績公布,15家咖啡莊園獲殊榮;嘉義縣咖啡拿下11件且囊括前3名。(嘉義縣政府提供)
「2022典藏臺灣精品咖啡國際競標賽」決賽成績公布,15家咖啡莊園獲殊榮;嘉義縣咖啡拿下11件且囊括前3名。(嘉義縣政府提供)

【記者蔡上海、廖素貞/連線報導】「2022典藏臺灣精品咖啡國際競標賽」決賽成績公佈,有15家咖啡莊園分數達到86分,獲得「典藏臺灣精品咖啡」殊榮;嘉義縣咖啡品質優異,表現突出,15件中拿下11件,6月30日將代表台灣咖啡在ACE國際拍賣平台競標。

本屆參加決選的咖啡來自全台3個縣市、15位咖啡生產者,總計20件咖啡送往14個全球咖啡中心(Global Coffee Center, GCC)進行決選,由Eduardo Ambrocio擔任主任評審,帶領COE賽事經驗豐富的36人組成的國際評審團,完成了決選杯測,成績逹到86分的咖啡莊園共15件,分別是嘉義縣11件、雲林縣3件和南投縣1件。

嘉義縣大阿里山區生產的咖啡,向來是全國評鑑大賽的常勝軍,典藏臺灣精品咖啡國際競標賽評鑑結果囊括前3名,其中冠軍曾福森(豆御香咖啡)成績高達89.59分,亞軍方政倫(鄒築園咖啡)89.06分,第三名許定燁(卓武山咖啡)88.21分。

嘉義縣獲選殊榮的咖啡莊園有8家,分別是包括豆御香、鄒築園(3件)、卓武山、為我等、七彩琉璃、琥珀社、野牡丹(2件)和香香久溢咖啡莊園 。

嘉義縣咖啡已具國際知名度,去年的ACE國際拍賣平台競標活動,卓武山咖啡每磅以美金500.5元成交,鄒築園咖啡在今年阿山里莊園咖啡精英交流大賽媒合會上,1袋(5公斤)以新台幣52萬元成交,雙雙打破世界咖啡生豆的成交記錄。◇