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為提供弱勢學童有一個安心、安全又能習得一技之長之場域，樂林課後輔導班由新北市樂林社會福利關懷協會、贊天宮、樂林園、林口區公所、醒吾科大多方合作，在今年暑假舉辦了第一屆「樂林課後輔導班夏令營」，孩子將在醒吾科大校園內體驗西點烘焙、程式設計、手做設計、舞蹈教學等…專業課程，讓大學生也能用自身專業回饋社會，實踐大學社會責任的精神。
課輔班江適伃老師將在醒吾科大創生班學到的桌遊設計帶入課堂之中。（江適伃提供）夏令營中除了由醒吾科大各系學生擔任課堂老師外，目前服務於樂林課輔班的江適伃老師也是醒吾科大商設系畢業的校友，雖然本身有學習障礙但不影響她想陪伴學童的決心，江適伃表示由於童年的經歷讓她想擔任課輔班的老師，藉由在醒吾所學的技能幫助孩子們成長，正如當初在學校時受到幫助一樣，她想用回饋社會的心情幫助弱勢學童學習成長。
樂林課輔班學生至醒吾科大餐旅系學習製作造型鳳梨酥。（醒吾科大 提供）江適伃在學時期在設計及繪畫方面表現也相當出色，她用了彼得潘代表學生充滿好奇心及勇於冒險、不斷延伸的線擴大成圓(表示團結)、上課會用到的筆，設計出了樂林課後輔導班的LOGO，希望課輔班的學生都能在這裡互相陪伴、快樂學習，建立自信並勇敢追求自己的夢想。
江適伃對於孩子們的品德發展也相當重視，她把在醒吾科大創生班的所學帶入課後輔導班中，例如將永續精神轉化為品德的永續發展，將桌遊設計、五感體驗等方式融入課堂，讓學生也能學習團結的重要性，進而讓發展出健全的社交人格，對孩子們的一生做出良好的影響。◇
