以下這個例子,便是一個活生生案例:
某日晚上,筆者一時嘴饞,想吃國民美食——現炸雞排,不顧老婆、小孩反對,找到了一位曾經有合作過並有一面之緣的業者,其網路菜單雞排價格為六十五元,於是筆者打了通電話預訂。對方接電話的人員,應答說十五分鐘後可以來拿取。約莫半小特後,筆者來到了店門口。只是,筆者看到店面的攤位上,貼了一張公告,上面寫著:「因應原物料上漲,本店產品全面提高五元,敬請見諒」等字眼,筆者覺得有點突然。接著,我跟攤位人員說,有電話預訂一塊雞排。而店員看了看訂單,卻一臉狐疑,轉頭對後臺的老闆說:「好像沒有耶!」
這位曾經與筆者合作過的業者老闆看了看我,說道:「抱歉,抱歉,可能是因為剛剛訂單多,漏了您的單,我馬上幫您做。」我想說,好吧!那就多等一下。約莫十分鐘後,雞排炸好了。這位雞排店老闆很不好意思的說:「吳先生,很抱歉,讓您久等了。」於是,我也很客套的跟他說:「沒關係啦!」其實,內心覺得有點關係,因為在半小時前,我已有電話預訂了啊!接著,我跟這位朋友老闆說:「網路上菜單的價格,要更新了喲,要不,會有消費者感到不愉快的。」老闆卻急著回我:「我們以現場為主。」他還說,實在是太忙了,所以沒時間更新,感謝我的建議。
語畢,我拿到多等十分鐘,而且漲價後為七十元的現炸雞排,騎著腳踏車,回家享用去了。在回程路上,我想了想,深覺要經營事業,有時業者越不在意的小事,其實對消費者而言,都是重要的大事。況且,對於消費者而言,為了「順利完成交易」,過程中的每件小事,都是一件大事,不是嗎?
而經營事業能不能順利成功,與業者在不在意「消費者在意的事」有密切關係。能夠把小事做好的業者,才有能力面對更多的經營大事,以擴展更大事業版圖。換言之,經營事業,「沒有差不多」,只有差很多,筆者在此不吐不快,更與大家共勉之!◇