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桃園鮮奶節 雙十展現桃園優質鮮奶魅力

桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。(桃園市農業局 提供)
桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。(桃園市農業局 提供)

【記者徐乃義 /桃園報導】第一屆【2022桃園鮮奶節】盛大開幕,由桃園市政府攜楊梅區公所、楊梅區農會、知名鮮奶企業、秀才休閒農業發展協會、產銷班及在地小農共同舉辦,開幕第一天以「醇白嘉年華」為主題,搭配光點馬戲特技演出,吸引許多大小朋友的目光,園區規劃有牧草圈美拍、可愛的小乳牛、小羊進駐、大片花海,還有知名企業,如:光泉鮮乳、統一企業、 義美食品、埔心牧場、佳格食品、郭元益、手信霧隱城、蛋寶生技、麗多溫泉、羅浮溫泉等知名在地企業進駐,處處展現桃園優質鮮奶魅力。

桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。(桃園市農業局 提供)

集合桃園酪農產業、植物奶商家、溫泉業者等,由桃園市政府攜楊梅區公所、楊梅區農會、秀才休閒農業發展協會、產銷班、在地小農等擴大舉辦,分為四大主題館:產業館、教育館、美食及養生館、永續館,讓民眾除了品嚐在地濃醇香外,更能認識鮮奶生產過程、鮮奶相關養生知識、近距離觀賞小牛、小羊等寓教於樂,讓民眾能一次感受桃園優質農產魅力。

桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。(桃園市農業局 提供)

桃園市長鄭文燦表示,桃園為北台灣酪農產乳的重鎮,去年酪農業產值約5億元,知名大廠光泉鮮乳、統一企業、 義美食品、佳格食品等皆有設廠,而楊梅區為桃園酪農聚落,埔心牧場亦座落於此,生產的鮮乳品質、營養價值優良,媲美乳業先進國家,近年來植物奶興起,節能減碳議題為世界所關注,而桃園在地黃豆漿、大豆奶、黑豆奶等種類也十分多元,此次活動於秀才休閒農業區舉辦,近年來校前交流道開通,前往會場不到5分鐘車程,在地除了新鮮牛奶外,周邊的農場、農家產業十分多元,搭配此次活動於主會場一同辦理各種特色的農事體驗,三代同堂焢窯樂、苦茶籽採摘、左手香防蚊DIY、洗愛玉DIY等等有趣的體驗,很適合親子家庭一同來遊玩。

桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。桃園鮮奶節,雙十展現桃園優質鮮奶魅力。(桃園市農業局 提供)

桃園市政府副秘書長邱俊銘表示,除品嚐在地鮮奶外,同時分享遊客鮮奶的相關知識,從生產、製乳到消費者手上,其中的過程非常嚴謹繁瑣,一杯濃醇香得來不易,無論是動物奶或植物奶營養價值都很高,此次活動寓教於樂,聚集所有相關業者,從認識牧草的種類、小牛的養成、羊咩咩擠奶秀、牧草圈美拍等,讓民眾深刻感受桃園鮮奶魅力。

桃園市政府農業局長郭承泉表示,桃園在地有許多動植物奶業者,也有許多奶製品伴手禮,在地的鮮奶饅頭、鮮奶吐司、牛奶棒、豆奶等,另外楊梅區農業仙草相關商品也十分有名,也透過活動將農產品聚集,讓民眾可以一次購齊在地特色農產品。◇