經濟部今年「菜市場金馬獎」優良市集及樂活名攤評選揭曉,臺中總星星數達4,923顆,為全臺最多,其中,建國公有零售市場、逢甲觀光夜市首獲「五星優良市集」榮譽。夜市負責人表示,許多攤商在參加評核後,皆能自動改善缺失,提升品質,將有助消費人潮回流。
經濟部評核計畫受疫情影響,於去年停辦,今年再度舉辦,市府經發局推動公有市場、攤販集中區攤商報名參與,以「市場全員認證評核」為目標,臺中市評核攤數2,072攤歷年來最高。
參與評核最多的清水五權夜市負責人顏貽修表示,今年共134攤參與,大家都很努力、自我提升,很多攤商在評核後立即著手改善缺失,令他倍感窩心。
優良市集方面,包括建國公有零售市場、逢甲觀光夜市,是臺中市首獲五星的傳統市集,代表其在環境衛生、特色經營、顧客服務、組織運作績效、行銷推廣、社會公益責任等全方位表現,在全國已具有指標性。
樂活名攤部分,五星名攤有10家,包含建國市場的新隆發醬園、濟生蔘藥行、源和冷凍食品行;第二市場的德昌手工藝生活館、嵐肉燥專賣店、小庭找茶;大甲蔣公路觀光夜市的正兄弟當歸鴨肉麵線、A+炸食美饌、喫茶小舖大甲蔣公店,以及逢甲觀光夜市的激旨燒鳥二店。攤商見證了勇於創新求變的成果。
經發局指出,近年市府積極投入預算並爭取中央補助,優化市集硬體設施,如老舊市場建物耐震能力補強、廁所整修、老舊電梯汰換等,全面加強市場硬體安全、照明、通風、環境衛生,營造嶄新、明亮的舒適購物環境。◇