今年42歲的貝基‧吉爾斯和丈夫傑森(Jason),以及他們的2個兒子——8歲的喬治(George)和6歲的科爾登(Colden)生活在紐約上州。
因為家中兩個孩子逐漸成長,吉爾斯告訴《大紀元時報》:「我家的食品雜貨開銷曾快速增長。幾個月來,我們四口之家每月需開銷甚至超過1,400美元!(約4萬多元新臺幣)遠超我們的預算,我必須做點什麼。」
吉爾斯花了一些時間思考並計畫,隨後設計出一個方法。這是一個五步行動計畫,她用五個步驟的首個字母,組合成一個詞——BORES,來作為這個計畫名稱。運用BORES計畫在日常雜貨上省錢,易於記憶和遵循。
BORES計畫 日常開支更輕鬆
BORES計畫的5個步驟是:
B=預算(Budget)。吉爾斯建議,每人每月的食材預算為100美元(約3千多元新臺幣)。
O=整理(Organize)。購物前檢查食品儲藏室。
R=減少/重複使用(Reduce/Reuse)。例如,使用泡菜汁醃漬變質快的食物,蔬菜邊角料用於做湯等。
E=延長保存期(Extend)。可將牛奶等物品冷凍。
S=簡化(Simplify)。盡量簡化一切。
吉爾斯表示,很多人在選購食品雜貨時,都會犯一些常見的錯誤。包括不設定預算、不做膳食計畫,購買預先分裝好的食材。吉爾斯還建議,要避免在商店因情緒衝動,買了許多不需要的東西。
這位善於節儉的媽媽認為,BORES方法的每一步,對於省錢都是同樣重要。從她自己的經驗來看,簡化家人的膳食計畫這一項,讓她在時間和金錢上的節省最多;她的簡化方式是:選擇5~10種家人最喜歡的食物,一週輪流吃。
吉爾斯說:「我不是一個能嚴守條例、有超級管理手段的理財達人。所以如果我能做到,任何人都可以!」、「當我們從債務中擺脫出來,金錢帶給我的巨大壓力消失了。從那時起,我就有了一個使命,幫助其他女性和媽媽們,改善她們的用錢狀況,讓她們也不再有壓力、不再感到窘迫和焦慮。」
別忽略可省錢的小地方:
除了使用BORES方法來省錢,吉爾斯還建議四個可以省錢的地方。1. 保險:打電話給你的保險公司,詢問是否可以降低你的費率。如果對方拒絕,請致電其他三、四家公司,讓他們知道您正在尋找保險費率低的公司。
2. 省去付費有線電視:目前網上有很多地方可以觀看免費的有線電視。
3. 改用低價的電信公司:現在有很多沒有實體公司的手機公司。他們在網上經營,同樣使用基地臺。許多這樣的公司都非常便宜。
4. 減少訂閱:檢視自己是否有些不必要的訂閱開銷。我們有時甚至會將錢浪費在自己都不記得的訂閱。
「不做改變,就不會發生變化」,吉爾斯補充說,「記住,你不可能在同一時間做所有事情。如果試圖一次做到各個方面省錢,你會很快就筋疲力盡,容易很快放棄……先專注生活中一個領域,比如雜貨,做好開銷控制後,然後再做另一個區域。」◇