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——洪媽壹先生（又名勝吉，1941年次，芳中村人）
在那裡賣了一個多月，一個人也分了一些。剛好有一個做土地仲介的來推銷，說有塊地在大通路旁，有田園還有四間房子，我心裡盤算著，可以買來做肥料行。於是就回家籌錢，結果被我大哥媽練幹譙到沒力：「空囝！彼个所在我攏沒法度趁食，你猶欲去趁食，我曾經共猴挖去彼爿開油車，嘛槓龜轉來，彼爿會當趁食，阮早就趁食去囉！」連序大人也不贊成，我只好又去臺東跟他們做番薯買賣事業。後來想說：我在芳苑很歹運，2年入院2次，於是就想說乾脆搬過去，避運一下，選中了一塊地並3間竹管厝，就回來芳苑，賣掉一塊園地籌錢，連同妻子遷徙到臺東。
搬家的時候，叫了芳苑一輛貨車，載了100塊豆箍（跟福壽牌批的）放在車底，上面再堆櫃子等家具，那100塊豆箍所賺的錢，運費就足夠了。當時沒買大通路那4間，肥料行也做不成，剛好碰到身體差，也沒法工作，生活也是困苦，全賴阮查某人一人，這樣苦撐1年多。加上那塊地似乎也不讓我們住了，蛇很多，連厝頂都爬上去，阮查某人怕到說：「勝吉仔，你若欲蹛你蹛，我欲轉去囉！」我只好先叫車載他們回芳苑，我留在那裡處理那塊地，處理完後再回去。
從臺東回來後就跟內人說：「我們既然回來，就土地再買一塊吧！」達仔（綽號）就來了說：「老細老細，你假如欲買土地，寶隆（綽號）頂頭埔彼塊2分外，你去買起來。」
本來我是不要，可是那一晚又來講，我就說：「好啦！好啦！若無你提去下訂。」結果下訂後，隔天做風颱大水，那塊田園給海水淹過一半。人若是歹運，吐口水給雞吃，雞都會死掉。阮內人是罵到臭頭：「看你有夠空囝，佗位毋買，去買佇海邊！」我就說：「算了。」
然後就出外去臺北，可是做什麼賠什麼，將近30歲，有一天惱到，騎著摩托車就要回芳苑。路過桃園，黑面才轉跟旗明（均為綽號）兩人在那裡收集塑膠皮舊衣服，就招呼我去湊腳，我知道那種人跟我不合，他是虎呢！不過那裡還有一個姓王的，是國際戲院的老闆王榮河，相談之下，跟我很投緣，也叫我留下來，可是我還是堅持要回芳苑，後來他也不勉強，不過他叫我留兩晚再走。那兩天，他就載我四處遊玩，晚上兩人就去吃個牛肉喝罐燒酒，兩人很有得聊，只是我已不記得聊什麼，之後我就回芳苑。
回來後，就去電蝦，冬天像這個時候就去閘鰻，捉鰻魚苗，這樣我也過得很快樂。有一天，去福壽的舊厝，福壽第五個兒子就叫我將抓到的鰻魚苗放在他們的魚塭裡，那時候他們正在研究鰻魚飼料，他們的魚塭在鹿港有好幾甲，他問他們的會計鰻魚苗的價錢，會計說：「我們跟販仔買1尾1塊2，販仔跟他們收購1尾1塊。」他就跟會計說：「這個是自己人，他如果載來，就1尾1塊3跟他收購。」這樣那時在抄鰻就很好康，那些鰻魚苗賺了一些。
年齡到了，運通了
而那時也是年齡到了，運通了，不用出去，人就一直來找。有一天王榮河來芳苑找黑面才轉，順便到我家找我，他問：「勝吉仔，你以前是做什麼的？」我說：「除了扛死人還沒有扛過，不然像是噴農藥賣農藥，什麼都嘛做過。」他說：「農藥！你現在還有線路嗎？」我說：「有呀！農藥行現在還很知己。」他說：「這樣正好，我在員林社口那裡跟人合開一間農藥行，已經分股了，我分到一倉庫的黑骨仔粉（諧音，屬於極毒的農藥），要丟掉也不行，你去幫我處理處理。」
我去看了看倉庫，就載回3包，1包給牛販趁（綽號），他土地做得多，2包就載去二林較知己的農藥行，他們說：「這種現在沒什麼人在用，有人使用再跟你說。」
經過5、6個月，那時政府宣布極毒農藥禁止使用，可是大家都使用習慣了，一時成了稀貨就來找我，原本1包賣100，我跟王榮河連絡後，就以1包120給農藥行，沒一個月倉庫裡將近1千包就售完了。
我將錢拿給王榮河，他說：「無囉！你幫我處理那些農藥，我就輕鬆多了，不然給查到不曉得要罰多少？」我說：「無啦！東西是你的，我只拿些運費工資。」他只好說：「我如果不拿，你也不肯，不然就3份分，運費一份，你一份，我一份。」
那時有了本錢，就開始做蚵支的事業，此時我已超過35歲，將進入另一個事業巔峰。當時我大哥媽練已經做蚵支生意許久，可是不肯幫我介紹貨主，我只好直接到旗山找貨源。當時聽到我們芳苑人，印象非常差，以前芳苑人倒人的很多。後來我就說：「我買一臺就給一臺的錢，你若沒去，我就寄貨運司機拿給你。」
就這樣開始運送，過了一段時間，他們說：「你不要一直寄貨運司機，不然司機會先拿走運費，大約過多久，你再來算帳一次好了。」我說：「10天跟你算一次。」後來大家都成為知己，都很喜歡賣給我，那時只要說芳苑洪仔就知道。
後來說：「你就用支票就好了。」於是我也輾轉請到支票，剛開始20張，然後是50張、100張，後來一些朋友弟兄都要來借，票借給人比現金借人還吃力，後來我乾脆不用支票了，不用支票不會得罪別人，改用現金交易。
竹子都是他們載來的，大都用12噸貨車載，當時有時一天進7、8臺車的刺竹，是做蚵支用的，都是馬上處理完畢，那時還出貨到鹿港、黏厝庄等沿海線的地方。
有一天，阮錦堂（媽練之子，阮侄子）找我去澳洲玩，澳洲那裡有臺灣人移民，我們就去找他們，有一次去一間海產店吃海產，叫了一盤蚵，要沾哇沙咪吃，那盤蚵只有6個，要價澳幣6元（臺幣120元），當時心裡盤算，如果臺灣一斤蚵，在那裡就要1千多元，於是就動了在澳洲養蚵的念頭。
洪媽壹先生於澳洲昆士蘭海域，搭蚵棚養蚵情形。（沙山懷若提供）剛好認識了一位昆士蘭養蚵公會會長，後來他也來臺灣視察蚵園，然後申請聘請我們過去。當時我用了一個貨櫃，裝了蚵殼、蚵索、竹子等吊蚵材料，不過還要消毒等工作，很麻煩。後來要再補材料時，從臺灣運送不划算，我就去印尼找朋友，叫印尼的朋友幫忙補貨。
澳洲那地方的海域沒什麼微生物可吃，所以蚵生長得慢，通常要3年、4年才能採收，而我在昆士蘭的海邊搭倒棚養蚵，第2年就可收成了，也因此第3年就給昆士蘭州長頒獎。我老婆也去過兩趟，一趟1、2月，我兒媳也去過。那邊臺灣移民的朋友也喜歡來找我，他們來，我就用蚵招待，他們都吃得很高興。
洪媽壹先生因養蚵成績優異，於1995年接受澳洲昆士蘭州長頒獎。（圖中右二為洪媽壹先生）。（沙山懷若提供）那時我們那個公司有6個人，3個臺灣人（我、阮錦堂、跟一個臺北人），3個在那邊的也是臺灣人，那3個除了1個較正當外，其餘2個曾經在臺灣是經濟犯，結果我們並不知道，加上語言不通，就被吃死了。所以只在那裡6年，就回來故鄉了。
從澳洲回來，我也一直在做竹子生意，曾經還從緬甸那裡進竹子。緬甸沒戰爭後，那些軍人沒事幹，就去砍竹子，然後請泰國人來做竹炭。我去緬甸買竹子時，那裡的將官還到機場去迎接我，也不用檢查，但是那並沒有占到便宜，因為要請那些人吃吃喝喝，如果是交到這種朋友，馬上就倒了。
我也曾做過婚姻仲介，那是從世源開始。我與世源父親很要好，不料他卻出車禍去世，我去時就跟世源講：「你父親過世，這個家庭的責任你要擔起來，不能再像過去那樣了，第一原則上，你要先娶個老婆，才有一對手。」
他說：「臺灣沒得娶。」我建議他娶外國的，商議結果，就想說娶海南島的。我高雄有個朋友是做海南島的，我請他來做？世源說：「好呀！不過，叔仔，我跟他過去那裡沒話說，你可以一塊過去嗎？」於是我就跟他去了。後來世源是娶了這個妻子，不然今天他們沒辦法餐廳開成這樣。帶了世源去娶妻之後，結果芳苑娶不到老婆的就來找我，那時開始婚姻仲介，前後也帶過一、二十個去外國娶妻。
人生的過程，有時要怎樣走也不曉得。那時我六十幾歲，有一次載竹子，到二林農會南邊的十字路口，我綠燈直走，結果有一個騎殘障三輪機車闖紅燈，撞得正著，人死了，當時我沒有駕照，結果賠得快破產，後來我也去給他捻香說：「這可能是前世相欠債的，這世就這樣還清了。」早晚會遇到的，是我們欠人的，就要給人家。
接觸普天宮後，我也跟媽祖說：「如果讓我有經濟能力，才可以繼續為宮服務。」後來幾年間，也讓我恢復了經濟。人若善良，都會有善報的。（完）◇
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