搶攻疫後旅日商機,裕元花園酒店溫莎咖啡廳在四月份推出「日本美食節」活動,近百道經典日式風味料理,展現正宗和食精神,現場還提供免費和服、浴衣穿著體驗,日式鳥居、油紙傘牆,可以在和風燈籠牆前打卡,打造味蕾與視覺的華麗饗宴。
裕元酒店表示,本次日本美食節在餐食料理上全面升級,主廚運用台灣在地食材製作一道道和風特色料理。做工精緻的和牛漢堡排、鮮嫩多汁;最受顧客歡迎的「日式壽司區」以新鮮海味搭配爽口配菜,是經典不敗的開胃好料;還有現點現做的「和風製麵區」,以熬製的龍蝦湯頭做為湯底製作而成的龍蝦烏龍麵等,是暖胃首選。
「日式涼麵區」也受到大小朋友的喜愛,麵體有蕎麥、山藥等四種口味,佐上沁涼醬汁配料,是夏日最佳消暑良伴。「居酒屋」一隅,有醬燒雞肉串、鹽烤鯖魚、鹽烤生蠔、鮭魚茶泡飯、日式烤糰子等等,配上一杯冰啤酒,讓人彷彿瞬間來到夜晚東京街頭。
飯後甜點日式紅豆羊羹、京都栗子羊羹、紅豆大福、抹茶生乳捲等,能滿足每位顧客的少女心。
為了讓消費者有秒飛日本的驚喜感,溫莎咖啡廳也精心打造三處自拍打卡景觀,並免費提供多套親子和服、浴衣及拍照道具。另外還有大面積扭蛋機牆,打造沉浸式體驗,吃飽喝足後,也可以玩的開心。
裕元酒店表示,日本美食節午、晚餐均一價格1,180,活動期間推出抽獎活動,有機會獲得全桌半價優惠券、2023母親節蛋糕、兒童用餐免費優惠券。