屏科大農園系副教授趙雲洋說,目前水稻慣行農法施用過多化肥與農藥,對栽培環境影響極大。農藥破壞田間生態系、肥料,反會使水稻病害更加嚴重。利用水稻友善農法,找出生長期間每個關鍵時刻,如插秧初期,利用調節水田水位,可有效抑制水田雜草生長,再以微生物製劑與精油進行病蟲害防治;而全盈生技開發有效提升水稻出穗率產品,有益環境健康又能提升產量和產值。
趙雲洋表示,這項「支支出穗」的技術增加34%有效分蘗率,不但使水稻可提前抽穗,更可使前後批的分蘗同時出穗與開花,使抽穗期一致,預期可以減少未熟粒並提升稻米品質。目前全盈生技以植保機將此技術應用於米廠契作戶,在高雄145與臺南11等水稻品種分別獲得驗證。
全盈生技總經理謝宏政說,這項技術能使水稻植株強健,誘發水稻支支出穗,不同分蘗齊出穗與降低未成熟率等優勢,而提高產量,是否可同時提升稻米品質,就由屏科大團隊繼續研究。◇