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2023新竹市荔枝節「荔枝都紅了，香山採果趣」盛大登場，今（19）日在擁有百年荔枝樹、傳承五代的蔡明風荔枝觀光果園舉行活動記者會，市長高虹安宣布，竹市9座荔枝觀光果園即日起陸續開放民眾觀光採果，前120名入園民眾可獲得1張入場體驗券，享有50元優惠，數量有限，促銷活動優惠至7月中旬，邀請全國民眾在端午連假來趟產業之旅，共享荔枝採果樂趣，以實際行動力挺在地小農。
高虹安說，香山是全台荔枝產季最晚且最北端的產地，先天地理優勢加上緩慢且完整的生長期，讓新竹荔枝擁有顆粒圓潤飽滿、高甜度的美名，咬一口有「爆漿感」，且果肉厚實有彈性、入口不黏牙、口感鮮甜更是香山荔枝的最大特色。
高虹安指出，今年荔枝採果活動擴大辦理，參加果園從去年7座增加至9座，其中包含新竹市第一家獲得友善環境耕作認證的荔枝園，採用自然無毒、無化學農藥的友善耕作方式回饋大地，民眾們除了可以欣賞到美麗的荔枝樹景觀，更能親自體驗採摘荔枝的樂趣，絕對是大家端午連假最佳旅遊首選之地，歡迎全台國人把握最後荔枝產期，來新竹市荔枝園採果，用行動支持在地農民。
左起：新竹市議員陳啓源、廖子齊、陳治雄、新竹市長高虹安、新竹市農會理事長陳勝賢、新竹市議員李國璋、宋品瑩邀民眾到香山體驗採果趣。（記者林倩玉／攝影）新竹市農會理事長陳勝賢表示，新竹市荔枝種植面積約20公頃，香山荔枝品種主要以黑葉、糯米滋、桂味三種為主，採收期通常從6月下旬至7月中旬，剛採下來的荔枝鮮豔欲滴，果實圓潤看起來相當飽滿，口感鮮甜加上果肉厚實堪稱荔枝中的上品。另外，果皮薄、果核小、果肉晶瑩剔透，也是香山荔枝的特色。
陳勝賢說，荔枝是要「靠天吃飯」的水果，今年雨水少，花期未遇大雨，結果率有提高，預估產量約8萬斤。目前採收期剛開始，售價稍高，每台斤約70~80元，待成熟果粒較多時，價格會再降一些。為滿足消費者的需求，新竹市農民直銷站推出了「好荔成雙-雙享餐」和「荔枝分享盒-家庭組」等產品，歡迎來店選購，為辛苦的農民們捧場。
荔枝不僅香甜好吃，還可製成飲料、糕點及果凍等食品。（記者林倩玉／攝影）
