時代力量立委陳椒華昨(18)日表示,比對農業部對外公布的資料,發現其實有近6千萬顆蛋下落不明、去向不清,要求農業部清楚說明。農業部回應表示,其實就是「洗選」2,491萬顆,加上「加工」3,428萬顆,強調專案進口雞蛋的流向清楚,且都有把關。
時代力量立委陳椒華18日指出,比對農業部對外公布的資料,庫存加工的進口蛋總共有8,503萬顆,扣除用於加工的2,584萬顆,有5,919萬顆的進口蛋下落不明。
陳椒華說,農業部長陳吉仲16日表示「將封存銷毀5,402萬顆進口蛋」,仍與農業部公布的數字存在超過500萬顆的落差。
對此,農業部在臉書回應,用總表計算一次說明,所謂約6千萬顆不見,其實就是洗選2,491萬顆再加上加工3,428萬顆。
農業部強調,專案進口雞蛋的流向都有把關,且已對外公布相關資訊,其中在流向表中的數據合計8,503萬顆指的是洗選2,491萬顆及加工3,428萬顆再加上庫存加工2,584萬顆,流向清楚。
進口巴西蛋有噴膜、未塗蠟
農業部:各國雞蛋保護材質不同
另外,對於進口巴西蛋是否塗蠟的議題,據農業部向民進黨立院黨團進行「專案進口雞蛋流向」報告中,擬訂20題QA問答,該份報告則揭露「沒有塗蠟」。
農業部次長陳駿季接受媒體電話訪問時表示,這部分是一個誤解,他之前曾說明巴西蛋有「噴膜」,是在雞蛋外噴上一層保護膜,因不同國家,會用不同的材質包裹雞蛋。
陳駿季說明,包膜有一些是蠟、有一些是礦物油,都是保護的機制,只是材質不同;不同的國家可能有不同的方式,甚至同一個國家裡也有不同的材質處理,目的都是為了保護蛋殼。
陳駿季強調,政府比較重視的是,從巴西蛋廠出廠,一定要有比較好的冷鏈運輸,這才是保存期限的重要關鍵。◇