全國14縣市水稻育苗研討會,22日在台東池上舉行,由台東縣水稻育苗技術改良協進會承辦,會中邀請農業部農糧署、農業部台東區農業改良場從針對水稻育苗、節水灌溉、稻米品質提升與比賽事項進行交流,並由台東區農改場前副場長江瑞拱、課長丁文彥及育苗協會理事長蔡拍明等人主持研討。
台東縣長饒慶鈴受邀參加致詞表示,台東稻米種植面積約6千多公頃,因為地理環境、氣候條件適當,整體品質良好,深受國人喜愛。8月揭曉的國內米界指標型賽事「2023精饌米獎」前10名,台東共獲得4座金質獎、2座銀質獎。9月舉辦的台灣稻米達人競賽,池上鄉農友吳阿森再獲稻米達人「台灣好米組冠軍」,展現台東農業軟實力。
農業處表示,透過研討會,全國農民們可以互相交換育苗經驗,藉以提升育苗技術,讓台灣稻米產業能更加精進,並全面提升產品品質與食品安全,強化製程管控及通路拓展,增強市場競爭力,讓台灣稻米產業永續發展。