2023屏東社區產業博覽會8、9日在屏東公園盛大登場,兩天活動以「Let’s Chill野餐」及「Have Fun生活」主題風格,活動首日邀請冒險王阿布與屏東縣長周春米一起揭幕,吸引民眾一起Chill野餐,享受社區產業特色食材與在地產業文化活力。
周春米與阿布一起體驗特色野餐盒,有屏東代表性的水果薯泥沙拉、赤山社區旺萊豬肉漢堡及百香鳳梨蘋果冰茶、還有成德社區香檸旺萊烤雞翅以及泗溝社區香濃可可奶酪等特色產品,口感提升不同層次,相當吸睛。
周春米表示,每年國慶連假舉辦的屏東社區產業博覽會已成為屏東特色產業活動,今年邀集50個農村社區及青年創業餐車,還有深具特色的社區表演,及多樣化產業型態食農手作體驗,呈現近年很受遊客喜愛的社區產業餐桌活動體驗,讓大家可以一秒進到社區感受屏東美好。
屏縣府城鄉發展處表示,今年農村社區遊程餐桌活動7月一開賣就秒殺,因此再加碼10月20日200人次的社區餐桌饗宴,首度在屏東縣民公園辦理,將由枋寮鄉新龍社區、內埔鄉隘寮社區、里港鄉定遠社區、里港鄉潮厝社區、萬巒鄉赤山社區、三地門鄉青葉社區等6個社區聯手料理。
除白天的活動外,兩日晚間由「好市集」及「雅樂廚苑」屏東主廚群運用屏東在地物產打造的夢幻料亭,還有金曲原民歌手x葛西瓦、實力派女歌手x林芯儀、都會民謠樂團x青虫aoi及屏東深情王子x邱軍輪番開唱,活動現場消費滿800元就可參加「好屏夾夾樂」趣味遊戲。