今年千人茶會有350席各具特色的茶席。臺中豐原社區大學學員、出生廣西桂林的黎小姐以一襲唐裝打扮參加盛會。她在大陸家鄉從小就愛喝茶,後來嫁到臺灣,家裡也是種茶的,因此對茶道很感興趣,因此不論服裝還是茶器都特別講究。
黎小姐分享,「大陸有一種打油茶,到了客家有一種擂茶,大致相同。茶就像人生一樣,苦盡甘來,喝下去先是苦的然後是回甘的,回味無窮,就像人的一生一樣,有苦才有甜。」
七歲的張小妹妹是小小泡茶師,在母親陪伴下第三年參加。張小妹妹的母親表示,泡茶有很多學問,從倒水、把茶葉泡開,最後倒茶給客人,小朋友可以學習到泡茶靜心沉澱、負責任的態度等,對小朋友來說是很難得的體驗。
「喝茶就是要靜心。」今年七十餘歲的林女士從102年開始接觸茶道,她的茶桌上擺設獨樹一格的插花,素材麒麟花是家裡正開著的花,搭配構樹皮漂白做成的花,素雅別緻,插花與茶道均講究崇尚自然。
此外,當日還舉行茶與音樂饗宴「曲水流觴」,大家坐在河渠兩旁,上流放置小茶杯,順流而下,停在有緣人面前,就取杯飲茶。淡淡茶香伴著裊裊樂音,美好而愜意。◇