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加州的天氣十分宜人，風和日暖的春夏時日，正是種植的好時光。
於是產生了美好的設想：在屋後空地裡種上絲瓜、番茄、莧菜等蔬菜。長成後，葉子綠油油，果實肥又大。想吃什麼就吃什麼，比如，長成的絲瓜又肥又嫩，想吃，就去採摘，配上鮮肉烹調，吃起來一定鮮美可口；番茄光鮮紅大，既可觀賞，又可食用，想吃就摘，臆想著親手摘下、親手做成的番茄、雞蛋、莧菜撈麵條，便涎水溢出……
備種苗整土地
我把平時作食材的馬鈴薯、紅薯分別挑幾個小點的當種；又讓女兒向她的同事討要了南瓜苗，番茄苗；去商店買了絲瓜、四季豆、九層塔、莧菜、芫荽、茼蒿的種子。
我來前這裡住的都是年輕的上班族，有法國的、日本的、美國的、臺灣的、大陸的，都是高學歷的白領男、女生，薪水都相當高，沒有時間、心思種菜。那些空地堅硬且長著野草。得把草連根拔掉，把土翻鬆才能種植作物。
拔草並不輕鬆，有小草、大草、帶刺草。小草易拔，輕輕一薅就掉了；大草就得用雙手握緊用力才能拔掉，有的用力也拔不掉，就用扁頭鋼釺挖出來；拔帶刺的草得很小心，否則刺就會扎進肉裡，很疼，得用針挑出來，挑時也很難受。拔完草翻土，工具是鐵鍬。地很堅硬，翻一陣子就累得腰酸背痛，就堅持做，一直到堅持不住了才休息。就這樣，經過不懈努力，終於翻完了。
拔草引發的思索
拔草引發了我深深的思索：除了公園、高爾夫球場等地方的草是人工種植外，其他地方的草都是野生的。沒人去種植、施肥、澆水、滅蟲，但它們不但不會衰敗滅絕，反而越是沒有人煙的地方草越是茂盛，生命力之強令人驚歎。因此，早在一千多年前，白居易就寫詩讚美草的生命力：「離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風吹又生。」
春夏之際庭園雜草叢生，拔草引發了我深深的思索。（Shutterstock）但令人不解的是：莊稼、蔬菜、瓜果等能讓人食用、讓人賴以生存的農作物卻沒有草的特性，必須得要人投入體力、智力、財力去辛勤種植，才能正常生長獲得好收成，否則，不僅不能正常生長，還有滅絕的可能。
我幻想：假如這些植物也能像野草那樣不用管就能旺盛生長，漫山遍野都結滿了喜人的麥穗、稻穗、玉米棒子、豆類、瓜果，長滿綠油油的蔬菜，人類吃不完用不盡，那該多好呀！為什麼不會這樣呢？唯物論、無神論、進化論無法解釋、回答這個問題，就用「自然」來糊弄人。蘇格拉底的「神學目的論」給出了答案：一切都是神安排的。
整地並不輕鬆。（Shutterstock）我把四季豆、絲瓜、茼蒿的種子撒在裝滿了細土的盤子裡催芽育苗，把九層塔、莧菜、芫荽的種子直接播種在地裡，把南瓜苗和番茄苗移栽到地裡，把紅薯、馬鈴薯埋在一個木槽裡。全部種好之後，就及時澆水，觀察，盼望它們能早點發芽。
四季豆很積極，不幾天就萌芽了，但十四粒種子中有兩粒沒有發芽。幾天後，茼蒿也萌芽了，密密麻麻長滿了盤子。絲瓜卻始終沒有發芽。種在地裡的芫荽、九層塔、莧菜也一直沒發芽。在水分、溫度、入土深度等因素中，不知是哪裡出了問題。埋下的五個土豆只有兩個發了芽，兩個紅薯只有一個發了芽。
茼蒿雖然發芽了，但卻遲遲不長真葉。以為是光線不好，就放在室內朝陽的窗臺上，不但依然長不出真葉，還在開窗時不小心撞掉在地上摔死了一部分。就端到室外陽光直射處，結果卻又被強烈的陽光晒死了一部分。又端到背陰處，以為是澆水少了，就多澆水，但幾天後卻全部淹死了！唉，真沮喪！茼蒿竟這麼嬌嫩難種，怪不得賣得貴。
那麼，長大的苗是否就萬事大吉了呢？（下週二待續）◇
