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餐桌上的紙文化 最有「藝」思主題餐廳

餐桌上展現桃園在地藝術及設計能量。(桃園市青年事務局 提供)
餐桌上展現桃園在地藝術及設計能量。(桃園市青年事務局 提供)

文/記者徐乃義
桃園市青年事務局桃園設計庫結合「半隻羊立體書實驗室」,以「紙」為主題,邀請跨領域15位具有國際經驗的知名藝術家,展出「餐桌上的紙文化」。自即日起至29日於桃園設計庫,用紙藝打造最有「藝」思的主題餐廳。

餐廳後場一窺紙張永續再生的冒險故事。(桃園市青年事務局 提供)餐廳後場一窺紙張永續再生的冒險故事。(桃園市青年事務局 提供)

展覽探討味覺各種形式的藝術表現,以「食物」與「記憶」體現多元的在地文化。策展單位「半隻羊立體書實驗室」將整間餐廳開進桃園設計庫,餐館內充斥著滿滿的藝術氣息,餐桌上的每道經典佳餚都是獨一無二的故事,每一個故事背後的酸、甜、苦、辣都蘊藏著耐人尋味的美好。

藝術家葉洋以精湛的紙藝展現食物的美味與可口。(桃園市青年事務局 提供)藝術家葉洋以精湛的紙藝展現食物的美味與可口。(桃園市青年事務局 提供)

除了用眼睛享用藝術作品,還能一窺餐廳後場食材處理的過程,以紙材代替食材,讓大家了解作品所使用的回收紙材,在每一道工序上的處理流程。展覽現場還能蒐集限量提供的15款特殊紙樣,吃飽喝足再加一份外帶,回家也能隨時回味觀展美好回憶。

觀展同時可將紙樣收進採集盒帶回家。(桃園市青年事務局 提供)觀展同時可將紙樣收進採集盒帶回家。(桃園市青年事務局 提供)

「餐桌上的紙文化」特展。(桃園市青年事務局 提供)「餐桌上的紙文化」特展。(桃園市青年事務局 提供)

跨領域15位藝術家用紙藝打造最有「藝」思的主題餐廳。(桃園市青年事務局 提供)跨領域15位藝術家用紙藝打造最有「藝」思的主題餐廳。(桃園市青年事務局 提供)

桃園市青年事務局長侯佳齡表示,餐桌上的紙文化呈現濃厚國際及多元視野,如現居美國藝術家王意馨創作的「國際桌」清蒸鱸魚、桃園在地葉洋藝術家創作的「桃園桌」絲絨小籠包、新北藝術家倪嘉隆創作「良朋桌」不小酥餅等,來自15位藝術家共同推動紙藝美學創作及設計,強化在地美學設計與產業能量學合作的機會。

執行單位半隻羊立體書實驗室的藝術家葉洋導覽介紹紙張的各種可能性。(桃園市青年事務局 提供)執行單位半隻羊立體書實驗室的藝術家葉洋導覽介紹紙張的各種可能性。(桃園市青年事務局 提供)

桃園市政府青年事務局結合跨領域藝術家策展,展現桃園設計能量。(桃園市青年事務局 提供)桃園市政府青年事務局結合跨領域藝術家策展,展現桃園設計能量。(桃園市青年事務局 提供)

藝術家們齊聚一堂成為在地設計能量的後盾。(桃園市青年事務局 提供)藝術家們齊聚一堂成為在地設計能量的後盾。(桃園市青年事務局 提供)

展覽1日起至12月29日止於桃園設計庫(桃園市中壢區明德路60號6樓,B側電梯上樓)開放觀展,民眾來拍照打卡,即贈送桃園設計庫專屬徽章一款,詳情請至桃園設計庫官網查詢:https://www.tydc.org.tw/ 。◇