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阻絕蘇丹紅辣椒粉 衛福部與業者達三共識

蘇丹紅中國辣椒粉事件擴大,衛福部11日邀集相關食品業者代表開會。圖為衛福部次長王必勝。(中央社)
蘇丹紅中國辣椒粉事件擴大,衛福部11日邀集相關食品業者代表開會。圖為衛福部次長王必勝。(中央社)

【記者賴玟茹/台北報導】蘇丹紅中國辣椒粉事件擴大,衛福部11日邀集相關食品業者代表開會,會中達成三項共識,包括:主動檢視清單若有問題原料自主下架、中國進口辣椒粉廠商自主送驗,以及發現問題產品應主動通報,即起實施。

衛福部次長王必勝會後接受媒體聯訪時表示,會議邀集進口、製造及各大通路業者出席,包括20多家食品業相關公協會及50多家食品廠商代表,盼藉此機會積極處理蘇丹紅辣椒粉事件,經過這次事件,各界都非常清楚及時發現、處理問題的重要性,畢竟對商品最了解的就是業者。

會中達成三點共識,王必勝表示,第一點是「自主檢視」,當食藥署公告問題上游原料,下游業者應主動檢視有無使用,若使用問題原料應主動下架,不要有僥倖的心態,等到政府查到才處理。

第二點是「自主送驗」,王必勝表示,以蘇丹紅辣椒粉事件為例,雖已禁止多家中國辣椒粉輸台,但仍有部分廠商可以進口中國辣椒粉到台灣,但因風險較高,希望業者若有使用到中國辣椒粉原料,要自主送驗商品,以利及早發現風險。

第三點為發現問題產品「主動通報」,王必勝說,當自主檢視與自主送驗後,發現異常,一定要向食藥署通報結果,採取強制通報,否則有知情不報責任,業者可能會受罰;及早止血,才不會讓不良樣態延燒,這也是保護優良業者、淘汰惡質廠商機制。 

衛福部食藥署重申,藉由嚴格把關源頭的原料安全,並透過政府及業者攜手守護食安,堅決遏制不法行為。

北市衛生局:主動清查違規廠商

雄檢近日查出,津棧國際實際李姓負責人以親友名義在台設10家公司,並於中國農村收購辣椒粉原料進口加工。台北市衛生局長陳彥元11日表示,高雄通報品項已下架封存處理,同時派出稽查人員前往益昌公司清查,承諾違規品項都會下架。

陳彥元表示,將主動派員預先清查台北市有違規紀錄的廠商,縣市政府間都有互相合作模式,若查獲台北市衛生局轄區內有相關廠商或有產品流入,將協助稽查上下游、要求業者下架,也會研擬賠償機制,不會只等其他縣市通知。

侯友宜:地方與中央配合清查

新北市長侯友宜11日率各局處首長到三重進行行動治理座談會議,並在會前接受媒體聯訪。他表示,食品安全最重要是源頭管理,也就要把邊境守住,若從邊境沒有辦法管制住的話,地方跟中央一定要配合逐項清查。

侯友宜表示,新北市對社福、長照、營養午餐禁用相關調味品3個月,現階段全力在回收,衛生局會定時公布相關數據,也會跟外縣市攜手並肩作戰。◇