療癒人心侘草打造心中那塊綠島

更新： 2024年05月08日

文／記者彭秋燕

侘草是風行於日本的水草種植，目的在營造出湖邊、溪流、河畔的自然生態風景，或是一片野草的簡單意念。現在這股簡約風潮吹到臺灣，成為療癒人心的在家園藝，更讓室內增添幾許清涼綠意。

有關侘草（wabi-sabi）的種植，因為帶土壤的植物禁止進口，所以國人知之甚少。草風堂負責人王偉宇說，侘草是源自日本侘寂（wabi-sabi）的生活美學。侘寂是指任何事都不完美、也不是永恆持久，期望在時間易逝、萬物無常的世界裡，在追求質樸寧靜自然的氛圍中，尋找最單純、簡單的美。「學習自然，創造自然」，是侘草的精神。

侘草製作的體驗。（因子生活工作室提供）

侘草是已故日本水草造景大師天野尚（Takashi Amano）發明。天野尚同時也是日本水草精品製造商天野水族設計（Aqua Design Amano）創建者。2015年，天野尚設計了里斯本海洋水族館淡水展廳，長達40公尺的景觀包含1萬條不同原生物種的魚，也是世界上最大的原生態水族箱。

水草造景或瓶中培育範圍廣

「侘草可進行專業的水草造景，也可置於植物玻璃瓶中培育觀賞，範圍極為廣泛。」王偉宇在草風堂網站揭露侘草養植。網站中提到，侘草有一般水草無可比擬「操作便利簡單」的優點，只需放置在底床上，便可輕易的完成水草造景。一顆完整的侘草，也可避免種植水草時，根部的傷害和新芽生長緩慢問題。

（草風堂提供）

侘草有其特色和美感，草風堂網站指出，「水陸兩棲」的特點，讓侘草有更多發揮空間和表現。種植在侘草上的植物，有不同的特色和表現方式，可以是高密度的種植，亦可混合、單一草種的單純表現。且隨著季節變換，莖葉也會有微妙變化，甚至開出美麗的花朵。

王偉宇表示，侘草分兩種型態：水面之上的陸生型態水生植物，與沉在水下面水下葉植物。兩者型態差別很多，例如：紅宮廷是以水下葉的表現來命名，葉子比較尖、軟趴趴的，紅宮廷不能直接從水裡撈出來做侘草，必須悶著不要浸到水裡一段時間，直到長出葉形才可用。

侘草製作。（因子生活工作室提供）

他也示範侘草的製作。首先針對瓶口大小，用德國泥炭土拍打製作出一個侘草基。侘草基每棵約重250~280克，從側面看形狀似橢圓形，直徑約8.5~9公分。然後，用直徑0.2公厘的絲線以井字型纏繞，將水生苔蘚莫絲綁在侘草基上，莫絲可以不用整個浸在水裡。

侘草可置於植物玻璃瓶中培育並供觀賞。（草風堂提供）

接下來，將俗稱草皮的天胡荽綁在侘草基上。天胡荽成長的速度蠻快的，可以放置一至兩週後再種其他品種植物。開紫色花的鬱金香很漂亮，可以把它當成主景種植。種的時候，為了避免葉子腐爛，有莖草的種植要先把葉片剪掉一小段，然後用夾子戳一個洞種入植物。

光線、空氣、水美的要素

「擁有一顆侘草並不難，但要維護好，需下點功夫。」王偉宇說，侘草要種得美必須掌握光線、空氣、水三大要素。如在戶外栽培，可以選半日照的環境，將侘草置於無洞盆與赤玉土上，然後2~3天澆一次水，定期修剪根部，以免根系發達造成整理不便。也可以將侘草置於盆中，讓它日後布滿水上葉。

學習自然，創造自然，是侘草的精神。（草風堂提供）

侘草也可以在室內培育。侘草種在玻璃瓶內的關鍵是瓶身要有一定的高度，讓瓶子保持溼度，易於照顧生長。若長期培育，悶養的狀態底部無需放很多水，只要球體保持潮溼或日後噴水即可。而因為長期悶養在高溼度環境下，容易造成部分品種水下葉型癱軟，必須適時打開瓶蓋讓空氣對流。如果在底部放置黑土或赤玉土等含微量元素，可以增加侘草根部接觸空氣的面積。

侘草看五是一片野草的簡單意念。（草風堂提供）