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蘭嶼徒步環島很慢活，沿著環島公路走，山、海、天、雲的顏色變化萬千，徒步其中，讓夏天的色彩，更鮮豔。（魚飛文創提供）
徒步旅行，可以親自體驗並了解雅美文化。（魚飛文創提供）
蘭嶼的涼亭，乘涼或看海都行。（魚飛文創提供）
輔仁大學副教授簡鴻模，已經舉辦九十多次徒步蘭嶼活動。（魚飛文創提供）
徒步蘭嶼活動正流行。（魚飛文創提供）
蘭嶼景色優美。（魚飛文創提供）
徒步慢走，了解蘭嶼在地風情。（魚飛文創提供）西元2000年，簡鴻模發現蘭嶼的文化相當獨特，與臺灣其他原住民部落文化有所不同，從飲食、服飾到居住和娛樂，都有其獨特之處。因此為學生開了一門雅美（達悟）宗教文化研究課程。他認為，應該給予學生親自體驗並了解雅美文化的機會，於是開始利用暑假，帶領學生到蘭嶼，舉辦為期兩週的通識課程，甚至出了一本《蘭嶼徒步環島不要載我》的書籍。
蘭嶼環島一圈35公里，可花一天時間用力走完它，亦可花二或三天細細品味。（魚飛文創提供）
蘭嶼有山有海，地景也很特殊。（魚飛文創提供）獨特文化
◎ 飲食：
簡鴻模說：「飛魚神話是蘭嶼文化的核心，影響了他們整個一年四季的生活運作。相比之下，阿美族雖然生活在黑潮流經過的地方，也抓飛魚，但卻沒有像蘭嶼這樣有著飛魚神話和相關祭典。在蘭嶼，抓飛魚有多條禁忌規範，從如何抓飛魚、如何處理飛魚到如何食用，全部都受到規範。他們甚至有專用的灶和盤子，所有與飛魚有關的器具都是獨特的。」
這些禁忌和規範不僅是為了尊重飛魚，也是尊重整個生態系統和飛魚文化的一部分，對於維護飛魚資源的可持續性和文化的傳承至關重要。
如何捕捉和處理飛魚，甚至連食用的方式也受到規範。（魚飛文創提供） 他進一步說明：「蘭嶼的主要食物是芋頭，特別是水芋頭。水芋頭不僅是他們的主食，也是一種具有象徵性的食物。當他們建造大船或拼板舟下水時，儀式上就需要大量的水芋頭。它的美與每一個文化都環環相扣。」
蘭嶼主食地瓜、水芋頭。（魚飛文創提供）
大家一起享用蘭嶼在地美食。圖中水芋頭不僅是他們的主食，也是一種具有象徵性的食物。（魚飛文創提供）相較臺灣其他原住民族花樣繁複、五彩亮麗的傳統服飾，達悟族的傳統服飾，為藍白相間的衣服及丁字帶褲，樣式相對簡單許多。這種特色實際上是為了適應熱帶海島生活而發展出來的。
蘭嶼族人穿著傳統服飾，呈現出獨特的海洋文化。（魚飛文創提供）
達悟族傳統服飾是因應當地炎熱潮溼的環境而生。（魚飛文創提供）因為蘭嶼天氣高溫多雨，且以海洋為生，達悟族的男子平時僅穿著丁字褲或無袖無領的短背心、頭戴藤盔或木盔，終年裸身赤腳，方便他們下海捕捉海洋生物。至於特殊日子，需要盛裝時，他們則會頭戴銀盔、手戴銀環、胸前掛瑪瑙或貝殼製的飾物、配帶禮刀，禮刀刀鞘刻有傳統幾何紋及人形紋，以細藤編掛索，做工相當精緻。
在蘭嶼隨處可見山羊上山下海的畫面。（魚飛文創提供）◎拼板舟：
蘭嶼的造舟文化獨具特色，特別是他們擅長製作拼板舟，這在其他地區並不常見。
簡鴻模指出，蘭嶼的船舶製作不同於傳統的獨木舟，而是由十幾到二十塊木頭拼組而成的拼板舟。這些船舶造型獨特、漂亮，並雕刻著特殊的紋飾，具有極高的辨識度。製作過程包括選材、製作工藝到下水儀式都與飛魚文化密切相關。因此，拼板舟不僅是一艘船，更是整個蘭嶼文化的象徵。
拼板舟在國際間的知名度和辨識度很高。（魚飛文創提供）
每艘船上的圖紋都有其家族的特色。（魚飛文創提供）
蘭嶼被形容為太平洋上的一顆翡翠珍珠。（魚飛文創提供）然而，一般觀光客對這些船舶並不太熟悉。簡鴻模認為這是一件非常可惜的事情。他表示：「深入了解這艘船的製作過程和文化意義，會發現蘭嶼海洋民族的神奇之處。他們對植物的了解非常豐富，甚至知道一棵樹的哪個部位適合用來造船。每個部落都有許多老人會製作拼板舟，每艘船上的圖紋都有其家族的特色，使得每艘船都獨一無二。」
拼板舟不僅是一艘船，更是整個蘭嶼文化的象徵。（魚飛文創提供）現在我們在臺東可以發現，整個地區的觀光旅遊，都在主打拼板舟。
造型獨特、漂亮，並雕刻著特殊的紋飾。（魚飛文創提供）簡鴻模進一步說：「從火車站、飛機場的設計元素，到娜魯灣飯店和知本老爺酒店的裝飾，到處都可以見到拼板舟的身影。有人告訴我，中華民國駐美大使館、甚至大英博物館都展出過拼板舟，這些例子展示了拼板舟在國際間的知名度和辨識度，是臺灣最具代表性的文化符號之一。」
在蘭嶼看看碧海藍天的美麗景色。（魚飛文創提供）◎住屋：
蘭嶼的傳統居住方式也很特別，像是野銀部落最獨特的地方在於地下穴居。簡鴻模介紹：「蘭嶼原本有六個部落都有傳統的地下屋，但大部分都被拆除，只有野銀部落保存了一半的聚落，而朗島部落則零星保存了。」
這種半穴居的住宅結構，風災中提供更多的保護。（魚飛文創提供）蘭嶼的傳統地下屋是非常獨特的，它們的存在可以追溯到千百年來，為了適應蘭嶼多雨的氣候，以及颱風帶來的影響而發展出來的。
不同角度的蘭嶼。（魚飛文創提供）
野銀部落地下屋。（魚飛文創提供）簡鴻模補充：「這種半穴居的住宅結構，可以在風災中提供更多的保護，過去颱風如小犬颱風，雖然摧毀了許多建築，但地下屋卻毫髮無傷。這樣的建築形式顯示出他們祖先的智慧，他們能夠與自然環境和諧相處。我國文化部曾提出了世界文化遺產潛力點，蘭嶼一直被列為其中之一。蘭嶼的傳統聚落在全球的傳統聚落中顯得尤為突出，極具文化保留價值。」
然而，他也憂心的提到：「蘭嶼的地下屋文化就像日本的合掌屋一樣獨特。可惜的是，蘭嶼對這些文化的保存不足，導致許多地下屋無人居住，或逐漸遭到破壞。有些甚至被拆除，改建水泥民宿。而外來的觀光客也往往不太熟悉這些地下屋的重要價值，因此無法完整的理解它們。」
保持原始
蘭嶼的傳統祭典與其他地區的原住民祭典有所不同，它沒有歌舞的元素，即使是招魚祭也是如此。這種獨特現象，反映了蘭嶼保持原始傳統的特色，而且並未受到觀光化的影響。
水芋頭不僅是他們的主食，也是一種具有象徵性的食物。。（魚飛文創提供）
蘭嶼的烤飛魚。（魚飛文創提供）簡鴻模以文化教育融入部落生活，透過徒步環島帶領參與者親身體驗蘭嶼的文化風情。這種旅程將讓人們深入體驗雅美達悟文化的魅力，引領更多人走進這片文化的海洋。◇
蘭嶼是台灣第一個看到曙光的地方。（魚飛文創提供）
