擁有營養學碩士學位的布拉斯韋爾太太,在食品行業工作多年,積累了豐富的經驗,現在她專注於為母親們的提供產前和產後營養指導。
「我的使命,終將回歸營養學」
她在接受《大紀元時報》採訪時表示,「很幸運的,我們是在一個重視健康的家庭中長大。我母親也是一位營養學專家,總是確保我們能吃到自家烹調的飯菜,日常有各種補充劑、果汁以及健康的食物。」
布拉斯韋爾太太在取得市場營銷學士學位後,於食品產業找到了她的「真正興趣」。她歷經了公司取得有機認證的過程,了解到獲得認證所需滿足的各項條件,還學會了如何「鼓勵人們了解食品的來源,以及如何獲得更優質的食物」。在食品行業工作了8年後,她覺得自己可以做得更多。
「我一直覺得我的使命終將回歸營養學。基於這個原因,我又去攻讀了營養學碩士學位,並取得了整體營養師的認證。」布拉斯韋爾太太透露,自己曾經面對不孕的困境,在經歷自身的這段挑戰之後,這促使她開始專注於客戶的孕前和產後營養,並致力於提升自我的身體健康,最終這也為她開啟了職業生涯的新篇章。
她表示,「這是我投身這個特殊領域的原因。主要是想幫助女性,幫助她們了解自己的身體,從祖輩的視角,照顧好自己的身體系統,並且全方位的關照自己。」
將祖輩生活方式納入現代
「我致力於透過整合生活方式、草本療法和傳統生活習慣,提升家庭的生活品質。諸如:如何讓我們的節奏與生理時鐘同步、如何做到選擇本地種植的當季食材、我們又該如何管理神經系統或內分泌系統的功能等。」
她解釋,祖傳的生活方式,意味著回顧我們曾祖父母的生活方式,並盡可能的納入現代生活中。
她說:「我媽媽其實是在美國出生的第一代。她的父母是荷蘭和印尼人,她傳承了來自父母和曾祖父母的傳統。我們家族的習慣是,動物食材的每一部分都不丟棄,從頭至尾都是食材。這大多是沿襲自先祖的做法。母親會親手烹飪我們的每一餐,非常遵循這樣的生活方式。」
夜間不用藍光後 帶來哪些改變?
儘管布拉斯韋爾夫婦在工作都非常忙碌,但他們盡可能的與兩個不滿4歲的孩子共度美好時光。除了充實的事業,他們也一起建設家園。
過去,為了與孩子們共享珍貴時光,布拉斯韋爾夫婦會選擇在孩子們就寢後的夜晚工作。
「我們發現那是最佳時機,因為我們可以在孩子們白天清醒時,實實在在的陪伴他們。」布拉斯韋爾太太說。「當孩子睡覺後,我們會說:『好,我們來開電視。』接著我們會開始在電腦和手機上工作,使用所有這些的電子設備,一直到晚上11時。」
然而,布拉斯韋爾太太發現這樣做之後,「我醒來時常感到疲憊不堪,筋疲力盡,脾氣變的暴躁。我與丈夫和家人的關係也變的疏遠。」她說。
在一位朋友向布拉斯韋爾太太介紹了晚上使用蠟燭代替電子燈具的益處後,她決定為了家人的福祉做出改變,並希望這個改變能帶來正面的影響。
布拉斯韋爾一家重新規劃了他們的日常作息,規定晚上7時後,家中將關閉常規照明,改用蠟燭和對生理時鐘友善的全光譜燈泡(光譜與太陽光相似的光)。
首先,這一改變顯著提升了夫妻之間的關係。過去,儘管他們在同一個屋簷下共度時光,但因忙於「工作或完成日常事務」而鮮少深入交流。
布拉斯韋爾太太分享:「現在,我們真正有更多時間,一起玩遊戲、閱讀書籍,這讓我們彼此的關係更為緊密。我覺得我和丈夫也能更有效溝通,因為我們晚上的時光不再受藍光、工作或看電視的干擾。」
他們還開始在晚間透過演奏樂器和學習音樂,來活化思維,這也成為了家庭中的一項珍貴活動。他們喜歡在晚上演奏音樂,品嘗自己白天製作的小餅乾,享受寧靜的夜晚。
孩子們的改變更是顯著。布拉斯韋爾太太說:「現在,孩子們看起來真的準備好要睡覺了。有多少孩子不願意上床呢?我認為許多常用的強光照明,對孩子們來說是相當刺激的,所以當我們轉用蠟燭光,他們上床睡覺的時間比以前提早了許多。」
布拉斯韋爾太太說,他們似乎找到了放慢生活步調的方法,晚上與家人共度時光,從而增進了家庭成員間的情感聯繫。
「我們會一起規劃第二天的安排。孩子們非常期待這樣的計畫,比如我們會說:『好,明天我們會一起種植這種蔬菜。』或者『早上我們將進行這個活動。』這讓他們對接下來的一天有了期待。」
一家人也開始每週嘗試不同的遊戲,這不僅增進了孩子之間的關係,也加深了全家人的情感紐帶。
自然節律 促進心智清晰度
布拉斯韋爾太太不僅分享了她選擇在晚間使用自然照明的個人體驗,及其對家庭帶來的積極影響,還結合自己在整體健康領域的知識和專長,深入探討了這種做法對家人的心理和生理健康的好處。
她提到,這種做法與我們的生理時鐘緊密相關,它是一種自然的節律,隨著太陽升起而提升我們的心智清晰度,太陽落山時,則幫助我們準備休息。
「我們的生理時鐘或生理節奏,對身體功能至關重要。」布拉斯韋爾太太解釋。「它負責調節我們的激素分泌,並影響身體其他系統。它對內分泌系統的平衡,也是至關重要的。對於我們日常生活中,身體各項功能的發揮,起著關鍵的作用。」
布拉斯韋爾太太還分享一個溫馨的故事:「我那三歲的大兒子跟我說:『我能感覺到月亮何時是滿月,何時消失。』這表示我們其實更與自然界的節奏同步。」
對於那些有興趣嘗試這種生活方式,或想要重新調整自己生理時鐘的人,布拉斯韋爾太太給出了建議:「如果你感到身心俱疲,不知所措,而且你覺得需要一些外部支持,我認為這些做法絕對值得嘗試。」
布拉斯韋爾太太也指出,有些人可能尚未準備好做出重大的生活調整。如果是這樣,她建議可以先從每晚定時放下手機,或者逐步每次減少30分鐘的螢幕使用時間開始,最終目標是在整個晚上關閉所有螢幕和燈光。
關於遵循日出日落的自然節律方面,布拉斯韋爾太太提出了一個簡單卻意義深遠的建議。
她表示:「從最基礎做起,你可以嘗試每週看幾次日出。就從這個簡單的行動開始,然後逐漸嘗試加進觀賞日落的行動。做這些是對自己身體最好的關照。」
原文: Family of 4 Switches Off All Blue Light Devices After 7 pm—Here's What They Noticed刊登於英文《大紀元時報》。◇