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「肥胖」是目前全球各地共同面臨的重大健康議題，依據衛生福利部統計，國小生每四位就有一位符合過重或肥胖的定義。如果若有腹部肥胖、血壓偏高、空腹血糖值偏高、三酸甘油脂偏高或高密度脂蛋白膽固醇偏低的傾向，且上述五項符合三個以上，就稱為代謝症候群，家長就需要多加留意。
黃㬩旼護理師認為從源頭改變，不但可以帶動整個家庭成員建立健康飲食觀，也讓學童從小就有正確觀念。（臺北醫學大學新國民醫院 提供）為提升偏遠地區預防醫學的資訊完整性，臺北醫學大學新國民醫院主動將醫療資源帶入校園，協同新屋區衛生所走進新屋國中、新屋國小，主動讓新屋區的孩子了解慢性疾病的發生以及危險性。同時希望從源頭改變，以帶動整個家庭成員建立健康飲食觀；不僅幫助成人解決肥胖問題，也讓學童從小就有正確觀念。
臺北醫學大學新國民醫院黃㬩旼護理師於課堂教導孩子「我的餐盤」的口訣。（臺北醫學大學新國民醫院 提供）到了炎熱的夏季，許多孩子不吃正餐，每日反而攝取手搖杯、冰淇淋等夏季熱門食物，造成身體許多負擔。因此臺北醫學大學新國民醫院黃㬩旼護理師提到，冰淇淋、雪花冰反式脂肪多，叮嚀學童、家長須注意孩子的攝取量。建議家長可以選擇當季且合適的水果，切塊或用竹籤串起，放置冷凍就會變成美味又天然的冰棒囉！不過水果的選擇也需留意，除了可以選擇當季水果，注意份量，更要避免選擇已經有糖蜜漬的配料，同時減少下一餐碳水化合物的攝取，並且不要淋醬或少量攝取。冰品吃完，鼓勵多喝水、運動，加速代謝。
「肥胖」是目前全球各地共同面臨的重大健康議題，正確的預防知識，從小做起。（臺北醫學大學新國民醫院 提供）黃㬩旼指出，倘若不注重日常飲食、代謝等問題，有可能年紀輕輕代謝症候群就會找上門。並積極呼籲學童日常生活中應養成建立自主健康管理的習慣，平時注意均衡飲食、少油少鹽多纖維、多運動等，並定期接受健康檢查，以減少慢性疾病之發生。◇
