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【大真博士話中藥 X 16型人格養生茶飲】

ISFJ 溫柔、細心守護者——薏苡仁

中醫認為脾為後天之本,顧好脾胃就可改善身體許多問題,而薏苡仁就是一味很好的健脾利溼中藥材。(123RF)
中醫認為脾為後天之本,顧好脾胃就可改善身體許多問題,而薏苡仁就是一味很好的健脾利溼中藥材。(123RF)

文/陳大真博士
16型人格養生茶飲系列,本篇介紹ISFJ類型。ISFJ溫柔、細心和負責任的特質使他們成為重要「守護者」。然而也因為如此,可能使他們面臨免疫系統、焦慮、頭痛、失眠、消化功能等健康挑戰,讓大真博士推薦最適合的養生茶飲吧!

16型人格(Myers-Briggs Type Indicator,MBTI)

看看自己是哪種人格:
https://www.16personalities.com/tw/

ISFJ:最溫和、體貼類型人格

ISFJ是指在Myers-Briggs人格分類中,屬於內向(I)、感覺(S)、感覺(F)、判斷(J)的類型。ISFJ人格又被稱為「保護者」,是所有人格類型中最溫和、體貼的類型之一。他們以細心、負責和忠誠而聞名,在生活和工作中都展現獨特魅力和價值。

紅薏苡仁(左)、白薏苡仁(中)、洋薏苡仁。(陳大眞博士提供)紅薏苡仁(左)、白薏苡仁(中)、洋薏苡仁。(陳大眞博士提供)

ISFJ人格在與人相處中表現溫和、友善;喜歡一對一深入交流;會細心觀察對方需求,並盡力提供幫助。由於他們不善於表達自己的需求,有時可能會因感到被忽視或不被理解而難過。在工作中,他們表現出極高的責任感和專注力。特別擅長需要細心和耐心的工作,如行政管理、護理、教育等領域。

然而,他們可能會因過度擔憂和自我犧牲的傾向,容易疊加壓力在自己身上,導致免疫系統問題,過度的敏感也可能會產生焦慮或是頭痛、失眠等問題。再者,壓力和情緒波動也可能影響消化功能,進而導致胃酸過多、腸胃不適等。

對於ISFJ人格來說,透過理解自己的性格特點,採取適當生活習慣,才能更好的平衡身心,發揮自己優勢的同時,也可照顧好自己的健康。唯有學會更好的照顧自己之後,才能夠更好的照顧、幫助他人。

推薦:薏苡仁

中醫認為脾為後天之本,顧好脾胃就可改善身體許多問題,而薏苡仁就是一味很好的健脾利溼中藥材。

白薏仁(右上)、炒薏仁(右下)、郁李仁(左上)、蕤仁(左下)。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)白薏仁(右上)、炒薏仁(右下)、郁李仁(左上)、蕤仁(左下)。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

根據《臺灣中藥典》第四版記載,薏苡仁為禾本科植物薏苡(Coix cryma-jobi L. var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf)的乾燥成熟種仁。通常以福建浦城産「浦薏苡」、河北安國(祁州)產「祁薏米」,或是遼寧産「關薏米」較有名。

臺灣也有零星栽種,主要在臺灣中部,而臺灣中部原住民賽夏族會拿薏仁的果實,製成臀鈴(tapangaSan)或稱背響,在祭典時使用。目前臺灣栽種的品種主要自日本引進,籽粒較進口薏仁小,很好分辨;臺灣進口的薏仁以產於寮國等東南亞國家為主,並經由泰國出口到臺灣。

薏苡仁中藥材,通常在秋季薏苡果實成熟時採割植株,晒乾後打下果實再晒乾,並除去外殼、種皮及雜質,之後再收集種仁備用。薏苡仁因為產地多元加上使用歷史悠久,有許多別名,又稱薏苡、薏仁、苡米,薏黍、白薏仁、回回米、菩提子等。

薏苡仁英文為Job’s Tears或是Adlay,泰國人稱Duay,而在日本當食品用時稱鳩麥(ハトムギ),作為中藥材用時則稱薏苡仁(ヨクイニン)。選購時通常以乾燥、粒大且飽滿、色白而無破碎者爲佳。

小薏仁 完全跟薏仁無關

依據《神農本草經》記載,「薏苡仁,味甘微寒。主治筋急拘攣不可屈伸,風溼痺,下氣。久服輕身益氣。」說明薏苡仁去溼之外,久服能夠益氣。

薏苡仁外觀呈橢圓球,頂端鈍圓,腹側深縱溝,胚乳大盾片長。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)薏苡仁外觀呈橢圓球,頂端鈍圓,腹側深縱溝,胚乳大盾片長。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

坊間有很多的商品名稱,容易讓大家混淆,整體來說,真的薏仁通常名為紅薏仁、糙薏仁、白薏仁或是大薏仁,而有一種國外進口的稱小薏仁、洋薏仁或是珍珠薏仁,其實是精製大麥仁,顆粒較小且呈橢圓形,腹溝極淺近乎線狀,完全跟真的薏仁沒有關係。

紅薏苡仁。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)紅薏苡仁。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

炒薏苡仁。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)炒薏苡仁。(張賢哲教授《河洛藥典》提供)

紅薏仁和糙薏仁是一樣的東西,類似糙米的概念,為薏苡籽實去除外殼、種皮之後產品,而再進一步去除薏苡麩皮之後,就會成為精白薏仁,也就是常見白色薏仁。臺灣目前市面上的薏仁以從寮國、越南、泰國進口為主,臺灣本土主要產糙薏仁。

薏仁的果實製成的臀鈴。( 陳大眞博士提供)薏仁的果實製成的臀鈴。( 陳大眞博士提供)

薏仁除了是中藥材之外,也是一般民眾常用的食品,衛生福利部食品藥物管理署規範食品業者自2017年1月1日起,在製造的大麥產品外包裝上,不得僅標示「小薏仁」、「洋薏仁」或「珍珠薏仁」等商品名稱,應並列實際所含原料標示,例如:大麥(小薏仁)、大麥(洋薏仁)或大麥(珍珠薏仁)等字樣,讓民眾在選購時可以分別。◇