loading...
2024年WCC世界盃拉花大賽（World Latte Art Championship），由台灣代表選手謝溢宸勝出，打敗36國選手，奪下2024世界拉花冠軍。他在備賽3個月期間，咖啡拉花練習超過一萬多杯，甚至練到手指長厚繭，最後以鯨魚全身、駝鹿半身、龍的臉部特寫等獨創圖樣，深受評審青睞，獲得冠軍獎座。
「2024 WCC世界盃拉花大賽」，同時又被譽為「咖啡界奧林匹克」競賽，為期三天的比賽，在丹麥哥本哈根舉辦，世界各地共36位國家冠軍代表選手參加，最終由台灣代表選手謝溢宸脫穎而出，榮獲2024世界拉花冠軍。
台灣咖啡協會18日舉辦「咖啡拉花世界冠軍謝溢宸榮譽歸國記者會」，邀請謝溢宸分享備賽心情。
談及最初接觸咖啡拉花的過往，謝溢宸說，小時候就很喜歡喝咖啡，直到17歲在咖啡店打工，不小心打發奶泡，倒入咖啡意外形成蘋果圖案，才知道那是拉花，進而對咖啡拉花產生興趣。
拉花是最直接，透過視覺讓人瞬間看見並喜愛的，謝溢宸說，這次在賽前，特別針對今年主題發想，最後選擇鯨魚全身、駝鹿半身、龍的臉部特寫等圖樣，象徵海、陸、空三界霸主。
不過謝溢宸也說，因練習時無法提前取得咖啡豆、牛奶等原料，只能盡可能購買十多種品項練習，在3月獲得企業贊助咖啡機後，到出國前約3個月，總計練習一萬多杯拉花、平均1天破百杯，花費新台幣18萬元，甚至最後練到持鋼杯的手指長厚繭。
咖啡拉花世界冠軍並非一蹴即成。謝溢宸分享，接觸拉花已經10年，過程中不斷參與比賽，至少已參與60場以上，不是每次都能順利拿到名次，會經歷多次失敗，從中獲得知識，成為推進技術的力量，比賽過程中，追求的是成就感，透過比賽證明自己，而今夢想已經達成一部分，很快會有下一個目標，至於理想、事業方面，也正持續進步中。◇
