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【安可人生】創業過程你聽到…… 蟋蟀叫或錢幣響 ?

繁花似錦,聽到專屬於你的企業心音?問問自己,經營品牌的心有多大?你的快樂天堂裡,有多少快樂員工和顧客?(Fotolia)
繁花似錦,聽到專屬於你的企業心音?問問自己,經營品牌的心有多大?你的快樂天堂裡,有多少快樂員工和顧客?(Fotolia)

文/傅安國
前幾天收到一位好友mail一篇寓意頗深的小故事:有一位昆蟲學家和商人一起在公園散步聊天。忽然,他停住腳步,好像聽到什麼。「怎麼啦?」他的商人朋友問。

昆蟲學家驚喜的叫起來,「聽到了嗎?一隻蟋蟀鳴叫,絕對是一隻上品大蟋蟀。」商人很費勁的側著耳朵聽好久,無奈回答,「我什麼也沒聽到!」

「你等著。」昆蟲學家一邊說,一邊向附近的樹林小跑過去。不久,他找到一隻大個頭蟋蟀,回來告訴他的朋友,「看見沒?一隻白牙紫金大翅蟋蟀,這可是一隻大將級的蟋蟀喲!怎麼樣,我沒有聽錯吧?」

「是的,您沒有聽錯。」商人莫名其妙的問昆蟲學家,「您不僅聽出蟋蟀的鳴叫,而且聽出了蟋蟀的品種,可您是怎麼聽出來的?」

昆蟲學家回答,「個頭大的蟋蟀叫聲緩慢,有時幾個小時就叫兩、三聲;小蟋蟀叫聲頻率快,叫得也勤。黑色、紫色、紅色、黃色等各種顏色的蟋蟀叫聲都不同,比如,黃蟋蟀的鳴叫聲裡帶有金屬聲。」

「所有鳴叫聲只有極細微,甚至言語難以形容的差別,必須用心才能分辨出來。」他們邊說,邊離開公園,走在馬路邊熱鬧的人行道上。忽然,商人停下腳步,彎腰拾起一枚掉在地上的硬幣。昆蟲學家則依然大踏步向前走,絲毫沒有聽見硬幣落地聲音。

昆蟲學家的心在蟲子那裡,所以他聽得見蟋蟀的鳴叫。商人的心在錢那裡,所以他聽得見硬幣的響聲。

經營品牌 好似經營快樂天堂

2024年8月即將開始,品牌經營者應有的月(季)計畫編排應已就位待展,包括資金運用、通路開發、團隊養成、商品優化、顧客攏絡、社群行銷﹑廠商汰整等戰略、戰術謀劃;企圖心有多大,就代表心(新)的啟動所擘劃的陣勢有多強,能替品牌、團隊竟幾分功,得多少預期標的。

獲得25座有美食界奧斯卡獎美譽的詹姆斯比爾德獎(James Beard Award),也是紐約客最愛餐廳票選常勝軍——聯合廣場餐飲集團(Union Square Hospitality Group),旗下擁有超過20家不同品牌連鎖餐廳,2011跨出美國,大展經營。

聯合廣場餐飲集團創辦人、編著《全心待客:頂級服務體驗的秘訣》(Setting the Table)一書作者丹尼‧梅爾(Danny Meyer)認為,創業都會經歷不景氣的隘口,因此一家企業不可能在各方面均大獲全勝,有些處贏一點,有些處輸一點,當大部分經營者以刪減支出為目標時,更應發揮創意巧思,將品牌經營得好似天堂入口,贏取更多顧客與員工的芳心。

員工擺第一,顧客擺第二,想讓顧客有美好體驗,必須由快樂的員工提供快樂的心情服務。天堂才會永久美麗,令消費者神往。

罌粟花(8月代表花)繁花似錦,聽到專屬於你的企業心音?問問自己,經營品牌的心有多大?你的快樂天堂裡,有多少快樂員工和顧客?

▷ 看完本文,可以想一想:

一、每每看完一篇「勵志」文後,你是行動派擇時知行合一,抑或是熱血沸騰3秒鐘?如是後者,想想是否該調整改善?

二、關於員工的流動率及受眾管理,你的預期績效是否順遂達成?假使多有意表之外且不盡人意,你與團隊的心已聽到問題所在?且設定好相關優化戰略? 

(作者現職:中華民國全國創新創業總會/奇佳餐飲管理顧問公司 資深專案顧問)◇

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