珍珠粉的蛋白質和礦物質含量豐富,研究證實,珍珠粉萃取物具有抗衰老和抗氧化功效。研究人員發現,服用珍珠粉受試者的總抗氧化能力也大幅提高,因此珍珠粉有助於治療各種與年齡相關的退化性疾病。
美容淡斑 肌膚水嫩透亮
珍珠粉的突出特點是能夠活血化瘀,增強血液循環,促進肌膚新陳代謝,可均勻膚色、改善色斑。研究發現,珍珠粉可改善和恢復小鼠皮膚的外觀和組織結構,對紫外線引起的皮膚老化,具有顯著治療作用。珍珠粉的活性成分也有利皮膚細胞再生,有益傷口癒合。
有位韓國女星的美白祕訣,就是用珍珠粉和牛奶、蜂蜜做成面膜敷臉。市面上有化妝品和保養品當中加入珍珠粉,還有珍珠粉面膜以及珍珠粉牙膏等。無論是哪種膚色,尤其是想要淡斑的人,可以嘗試使用珍珠粉。
珍珠粉既能內服,又可外用。堅持服用珍珠粉,能夠讓皮膚由內而外亮白。中醫典籍《本草綱目》記載,把珍珠粉塗在臉上,肌膚會變得水嫩透亮、氣色好。
誘發睡意 安神助眠
古代中醫發現,珍珠粉有鎮靜安神功效,能夠幫助睡眠。中醫還將珍珠粉用作治療心悸、抽搐或癲癇的傳統藥物。
現代研究也發現 ,珍珠粉具有抗驚厥和鎮靜催眠的活性。珍珠粉主要成分鈣可以助眠,珍珠粉含色胺酸,是合成血清素、褪黑激素的原料,能夠舒緩神經、誘發睡意,有助於改善焦慮或憂鬱引起的失眠。
研究發現,珍珠粉能夠矯正睡眠不足引起的異常基因表現,可以顯著改善失眠引起的認知能力下降。
睡前是服用珍珠粉的最好時間,用開水沖一包珍珠粉喝,可以幫助更快入睡。注意開水不要太熱,水溫太高會破壞珍珠粉內胺基酸,用溫或冷的白開水效果比較好。
富含天然活性鈣 防骨鬆
人進入更年期以後,骨質流失速度加快。世界骨質疏鬆基金會調查顯示,60歲及以上女性,43%在50歲後,曾經因為輕微跌倒或碰撞骨折。
珍珠粉有「珍珠鈣」的美譽,富含天然活性鈣,純度高,是補鈣佳品,有助預防骨質疏鬆。珍珠粉中富含蛋白質和微量金屬離子,有助於刺激骨骼生長,還被應用於骨骼再生。
在平日早餐中,可將一包珍珠粉倒入牛奶或有機豆漿裡,攪拌均勻後飲用,美味又補鈣,減緩骨質流失的速度,人也不容易精神緊繃或者腰痠背痛。還可以在刷牙時,加點珍珠粉在牙膏上面,有助於牙齒美白,使牙齒更強健。
有很多孕婦吃珍珠粉,不僅讓媽媽和孩子都更白嫩,還能夠幫助孕婦和胎兒補鈣,一人吃兩人補。但不是每個人都適合吃珍珠粉,建議先詢問醫師再做決定。
不宜吃珍珠粉4種人
珍珠粉雖有諸多益處,但也不是所有人都適合食用,以下4種人不適合吃珍珠粉:
1. 珍珠粉是涼性的中藥,體質虛寒的人不能長期吃珍珠粉,否則容易拉肚子。中醫發現食物或藥物有「寒涼溫熱」特性,通過寒性和熱性食物或藥物可以平衡身體。體質虛寒的人,常常怕冷,手腳容易冰冷,吃寒性或涼性食物時,會給身體增加冷卻效果,身體不平衡就容易產生疾病。
2. 對海鮮、高蛋白質過敏的人,不宜吃珍珠粉。
3. 經期來臨時不要吃珍珠粉,以免經痛、腹瀉。
4. 有蠶豆症(G6PD缺乏症)的人,不能吃珍珠粉。
搭配禁忌 挑選要訣:看、摸、聞
服用珍珠粉時,不能跟茶、啤酒、咖啡、菠菜、馬鈴薯等5種食物一起吃,因為這些食物富含草酸。珍珠粉的碳酸鈣和高草酸的食物一起吃,恐怕會增加罹患結石的風險。
要選購優質的珍珠粉,可以按照看、摸、聞3步驟來做判斷:
1. 看:珍珠粉的顏色接近純白色,既不是慘白,也不是灰白,而是很柔和的白色。
2. 摸:珍珠粉摸起來觸感非常細膩、柔滑,容易吸附在皮膚上。
3. 聞:好的珍珠粉聞起來有淡淡腥味,那是天然珍珠的味道,不會有其他異味。
選購珍珠粉,建議到正規的中藥房,還要注意查看有無可靠的產品安全檢驗證明。◇