世界衛生組織已將抗藥性列為全球十大威脅之一,另外,據估計,全球每年約500萬人死亡與抗生素抗藥性感染相關,其威脅若持續惡化,估計全球至2035年平均壽命將因此縮短1.8年,至2050年經濟損失可達GDP的2%到3.5%,若以2%計算,台灣損失將超過新台幣3千億元。 行政院在26日通過衛福部報告「國家級防疫一體抗生素抗藥性管理行動計畫(114-118年)」,預計5年將投入近19億元經費,建立國家級防治平台管理抗生素抗藥性,盼5年內達成人用抗生素用量減少5%。不過,食藥署將依此計畫,查市售乳酸菌產品的抗藥性風險,卻引來民眾恐慌,衛福部常務次長周志浩在26日澄清,一般而言,乳酸菌不太可能造成抗藥性。
行政院在7月核定「國家級防疫一體抗生素抗藥性管理行動計畫」,衛福部並在26日於行政院院會陳報此計畫,該計畫預計在2025年投入2億經費,提出6大行動路徑,包括:提供抗生素生產或輸入數量、加強宣導民眾正確使用抗生素、加強查核抗生素無處方販售情形、強化抗生素供應主動監測、市售抗生素產品品質監測、食媒微生物抗藥特性研析等。
不過,其中一項任務是對「市售乳酸菌產品中,腸球菌等潛在抗藥菌種的抗藥特性等,評估潛在食安危害及消費風險」,卻引發民眾恐慌。
周志浩說,衛福部從生產端到應用端會有一系列監測計畫,農政單位對抗生素管制與抗藥性也在進行監測動作,食藥署對於食品內有無致病菌、有無抗藥性也會經常性的抽檢。
至於乳酸菌相關產品的部分,周志浩說,乳酸菌不太可能造成抗藥性,其他細菌也不易在其中生長,相關報告也沒看到乳酸菌的抗藥性現象,對此會做好把關的動作。◇